L'Hôtellerie Restauration - Informations et annonces pour votre métier

Afficher la version en ligne

La newsletter quotidienne de L'Hôtellerie Restauration

-
Mercredi 2 octobre 2024 : Les organisations professionnelles ont rencontré Marina Ferrari, ministre déléguée à l’Économie du Tourisme

Article à la UNE

Les organisations professionnelles ont rencontré Marina Ferrari, ministre déléguée à l’Économie du Tourisme
TVA, meublés de tourisme, bonus-malus, auto-entrepreneurs, restaurant, logement… voici les sujets abordés par Catherine Quérard lors de son entretien avec Marina Ferrari, Ministre Déléguée à... [+] Lire l'article

Publicité

Petit Forestier, l'expert de la location frigorifique vous propose une large gamme de meubles adaptée à votre activité

Photo article

Canderel, boîte distributrice de 250 sticks
[Communiqué] Depuis près de 40 ans, Canderel accompagne les acteurs du secteur hors domicile. Des recherches constantes sont menées par les équipes R&D pour identifier... [+] Lire l'article

Photo article

Comment les campings séduisent la clientèle des hôtels ?
Inimaginable il y a encore une dizaine d’années, plusieurs types de clientèle se déportent des hôtels classiques vers l’hôtellerie de plein air. Les campings offrent à la fois des pratiques... [+] Lire l'article

Photo article

L’AGGH sensibilise ses adhérents à la responsabilité sociétale et environnementale
Pour sensibiliser ses adhérents aux enjeux de la responsabilité sociétale et environnementale, l’Association des gouvernant(e)s général(e)s de... [+] Lire l'article

Photo article

Comment ouvrir un restaurant en Irlande
Vous rêvez d’ouvrir un restaurant en Irlande et de vous démarquer dans un marché en pleine effervescence ? La scène culinaire irlandaise évolue constamment, avec des clients toujours plus exigeants.... [+] Lire l'article

Vidéos & Podcasts

Talents : Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard

Photo vidéos ou podcasts

Consulter sur le site

Voir d'autres vidéos & podcasts

Photo article

Les mini-spécialités Banquet d’Or®
[Communiqué] Soucieux d’offrir de la diversité aux professionnels pour une offre de petits déjeuners originale et différenciante, Banquet d’Or® a... [+] Lire l'article

Photo article

Qu’est-ce qu'un registre de repos hebdomadaire ?
Suite à un contrôle de l'inspection du travail, on nous demande de mettre en place un registre de repos hebdomadaire. De quoi s'agit-il [+] Lire l'article

Photo article

12e édition du Concours Écoles Président Professionnel
Sous la présidence de Paul Pairet, l’épreuve culinaire, organisée en collaboration avec l'Éducation Nationale, permet aux étudiants de développer leurs compétences culinaires et créatives tout en... [+] Lire l'article

Photo article

Trophée du Maître d'hôtel : les 12 demi-finalistes dévoilés
Après une phase d’appel à candidatures, le Comité d’organisation du Trophée du Maître d’Hôtel a sélectionné les 12 demi-finalistes de l’édition 2024-2025 du Trophée du Maître d’Hôtel. La demi-finale... [+] Lire l'article

Photo article

Hélène Darroze à la tête de La Grande Table Marocaine du Royal Mansour Marrakech
La Grande Table Marocaine, restaurant emblématique du Royal Mansour Marrakech, a franchi un nouveau cap en accueillant Hélène Darroze. Attachée aux traditions culinaires... [+] Lire l'article

Photo article

Food : les nouveaux concepts à succès
De la montée en gamme de la boulangerie au renouveau de la crêperie, en passant par la folie de la nourriture saine et l’omniprésence des frites, la restauration hors domicile évolue. Elle s’adapte... [+] Lire l'article

Photo article

Septième édition du Concours National du meilleur petit-déjeuner et brunch de France sous le signe des Fromages et Laitages
La gastronomie française s’apprête à accueillir un concours unique en son genre : Le Concours national du meilleur petit-déjeuner et brunch, qui se tiendra le... [+] Lire l'article

Photo article

Le Grand Livre de l'Hospitality Management par Jean Michel Chapuis est disponible
La mondialisation, la digitalisation et la récente crise sanitaire ont profondément remodelé le paysage de l’industrie hôtelière. Au carrefour de ces multiples... [+] Lire l'article

Espace emploi

Vous cherchez un job ? Postulez à des centaines d'offres d'emplois !

Consulter toutes les offres d'emploi

Recrutez votre futur talent parmi une large sélection de CV.

Passer une annonce

Trouvez votre fonds de commerce en quelques clics !

Consulter les annonces

S'inscrire à la newsletter quotidienne

TÉlÉchargez nos applications

L'Hôtellerie Restauration

Suivez-nous

L'Hôtellerie Restauration
5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15 | Mentions légales - Nous contacter
Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de portabilité, de rectification et de suppression des données vous concernant. Vous pouvez exercer vos droits en adressant votre demande à dpo@lhotellerie-restauration.fr selon les dispositions de notre politique des données personnelles.

Pour bien recevoir notre newsletter quotidienne,
ajoutez newsletter@lhotellerie-restauration.fr dans votre carnet d'adresses.

Pour ne plus recevoir notre newsletter quotidienne, se désinscrire