La Fine Mouche mise sur le fromage Marie Buffet-Delmas a ouvert en avril dernier une fromagerie-bar à fromages, misant sur la qualité artisanale et l'authenticité. lundi 30 juin 2014
Ventes flash chez Class'Croute le 2 juillet Mercredi 2 juillet, tous les restaurants du réseau ayant un service de livraison et de commande en ligne proposeront à leurs clients une offre exceptionnelle : une réduction... lundi 30 juin 2014
Bientôt un second Bruegger's au pied de la Tour Montparnasse Le groupe Le Duff, qui a fait l'acquisition de l'enseigne américaine spécialiste du bagel en 2011, a implanté sa première unité française le 23 octobre dernier au sein de... lundi 30 juin 2014
Street Food Temple ou le culte de la cuisine de rue à Paris Le Carreau du Temple, grand marché haussmannien de 6 500 m2 qui a l'ambition de devenir un lieu de brassage des tendances et des esthétiques contemporaines, devient le temps... vendredi 27 juin 2014
Une deuxième adresse pour l'Atelier du burger à Toulouse Nicolas Gourse, Mathieu Marcastel et Fabien Aunay se sont lancés dans l'aventure il y a un an. Avec un chiffre d'affaires deux fois plus élevé que prévu, l'équipe entend bien... jeudi 26 juin 2014
Ouverture du premier Marks & Spencer Food à La Défense Hier, Relay France et Promométro (RATP) ont inauguré le plus grand M&S 100% food au monde sur un site de transport. jeudi 26 juin 2014
La restauration rapide à l'honneur au Grand prix des jeunes créateurs du commerce 2014 L'appel à projets de l'édition 2014 du Grand prix des jeunes créateurs du commerce d'Unibail-Rodamco est un succès. Sur 314 candidats, 58 concepts commerciaux ont été... mercredi 25 juin 2014
Starbucks France à l'aéroport Lyon-Saint Exupéry avec SSP France SSP France et Starbucks Coffee ont inauguré hier un salon de café sur l'aéroport Lyon-Saint Exupéry. Le salon de café est situé dans le terminal 2 en zone publique. SSP... mercredi 25 juin 2014
Steak'n Shake se lance à l'international La chaîne américaine de burgers se développe en franchise hors des États-Unis, en ciblant l'Europe et le Moyen-Orient. mardi 24 juin 2014
KFC s'implante à Forbach KFC a annoncé l'ouverture de son 165e établissement à Forbach (57) soit son 4e en Moselle et son 8e en région Lorraine. Géré en franchise par Messaoud Saifi, il dispose de... mardi 24 juin 2014
La Boîte à Pizza investit le marché du burger Avec Mythic Burger, l'enseigne développe son activité en proposant désormais dix recettes de sandwiches gourmets livrées à domicile. Pour Éric Villedieu, directeur général du... mardi 24 juin 2014
Salon Rapid & Resto 2014 Le salon Rapid & Resto se tiendra les 24 et 25 septembre 2014 à Paris-Porte de Versailles. Au menu : des tables-rondes et conférences, animées par Nicolas Nouchi (CHD... mardi 24 juin 2014
Smak, un fast-good aux petits oignons L'enseigne parisienne, ouverte en mars, conjugue une ardoise gourmande, l'efficacité de la restauration rapide et l'esprit de quartier d'un bistrot. lundi 23 juin 2014
3 nouvelles enseignes en restauration pour Aéroville Le 29 juillet prochain, la dining experience mise en place par Unibail-Rodamco sur la plateforme aéroportuaire de Roissy-Charles de Gaulle va s'enrichir de 3 nouveaux... lundi 23 juin 2014
Un étoilé suisse signe des burgers de luxe Philippe Chevrier a ouvert Denise's Art Of Burgers à Genève. Au menu : produits de qualité et créativité. lundi 23 juin 2014
Cantine California se sédentarise Deux ans après s'être fait connaître avec son food truck, Jordan Feilders ouvre un restaurant dans le centre de la capitale. À la carte, on retrouve bien sûr les burgers et... mercredi 18 juin 2014
Mc Donald's sort de nouvelles salades En remplacement des salades Farmer et Caesar, Mc Donald's propose depuis le 17 juin dans tous les restaurants de l'enseigne sa gamme de Grandes salades. Pâtes-mozarella... mardi 17 juin 2014
25 unités Burger King ouvriront en France d'ici fin 2014 Jocelyn Olive, le directeur général de l'enseigne dans l'Hexagone, fait le bilan sur son retour en France et explique sa stratégie de développement. lundi 16 juin 2014
Thomas Mouhatcheff, 'fast-chef' à Tours Ancien employé du bâtiment, le chef veut faire découvrir les burgers à la française à base de produits locaux. lundi 16 juin 2014
3e édition du concours master sandwich Brioche Dorée Brioche Dorée renouvelle son concours culinaire Master sandwich ouvert à toutes les personnes âgées de plus de 18 ans. Les candidats doivent imaginer un sandwich chaud de... vendredi 13 juin 2014
La Mie Câline se développe hors des centres-villes L'enseigne, qui associe la vente de pains, viennoiseries et la restauration rapide, s'étend dorénavant dans les périphéries commerciales, les autoroutes et les gares. vendredi 13 juin 2014
Restauration rapide : la bataille des circuits Le cinquième Congrès du snacking, organisé le 5 juin dernier, a fait un état des lieux riche sur ce segment porteur qui en attire d'autres : les grandes et moyennes surfaces... jeudi 12 juin 2014
Class'croute s'engage pour la biodiversité Class'croute vient d'installer sa première ruche sur le toit de son restaurant de Nantes (44) et poursuivra cette initiative dans les prochains mois pour d'autres... jeudi 12 juin 2014
231 East Street s'installe à Aix-en-Provence 231 East Street, chaîne de restauration rapide de burgers, dispose depuis aujourd'hui de sa première adresse en Provence-Alpes-Côte-D'azur à Aix-en-Provence (13) au 7 rue... mercredi 11 juin 2014
Reims accueille son premier Columbus Café & Co Columbus Café, chaîne de coffee shop à la française s'installe pour la première fois dans le département de la Marne à Reims (51). Situé à côté de l'Opéra en plein... vendredi 6 juin 2014