Adjoint de direction de restaurant H/F

Intitulé du poste :Assistant(e) de direction (Salle et Administratif) Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) de direction pour un poste hybride en restauration, combinant service en salle et tâches administratives. Missions principales : En salle : - Accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes, et assurer un service fluide. - Gérer les réservations et plans de table. - Traiter les réclamations avec professionnalisme. Administratif : - Gérer la facturation, les réservations groupe, encaissements et suivi des paiements. - Assurer le suivi des stocks et la planification des équipes. - Soutenir la gestion RH (dossiers, plannings) et préparer des rapports de performance. Compétences requises : - Polyvalence et sens du service client. - Organisation et maîtrise des outils de gestion. - Bonne communication et esprit d'équipe. Qualifications : - Expérience en restauration ou rôle similaire. - Maîtrise des outils informatiques et normes d'hygiène. Ce poste offre un équilibre entre service client et gestion administrative, idéal pour un candidat organisé et dynamique. Anglais indispensable..... Repos week-end, salaire a définir en fonction des compétences. Mutuelle, Navigo, Téléphone portable.