81 - FIAC

25/09/2024

Chef de partie H/F

CDI

Expérience exigée

2j repos consécutifs


Chef de Partie H/F. Rejoignez-nous dans l'aventure d'un Groupe privé sous la Direction du Chef Luc PASQUIER, composé par trois points de restauration, dont deux célèbres pour ses localisations uniques et ses évènements festifs. Vos missions. - Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid…) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte…). - Garantir l'application des normes HACCP au sein du restaurant. Votre profil. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux) ainsi que d'une expérience en cuisine. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. Avantages. •Poste à plein temps. •Mutuelle avantageuse. •Rémunération en fonction des compétences. •Aide au logement. Prise de poste : Immédiatement.


N°157W3230