Chef de cuisine H/F

REJOIGNEZ BEAUMIER?…?notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.  Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.    Responsable cuisine PDJ du FITZ ROY 5* à VAL THORENS    Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe    Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ?  Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ?  Vous aimez la montagne et les activités de neige ?  Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre magnifique Fitz Roy, situé à Val Thorens, et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.  Le FITZ ROY est un hôtel incarnant l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Il est doté de 72 chambres soignées, d’un magnifique spa, d’une piscine et d’une vue imprenable sur les sommets.  Son restaurant gastronomique et son bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques.  Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !  Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier  En qualité de Responsable cuisine PDJ :  * Vous assurez la mise en place, le nettoyage et le stockage  * Vous réalisez et envoyez les plats ainsi que les préparations préliminaires  * Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d’hygiène  * Vous préparez le matériel de service, dresser et envoyer les assiettes  * Vous répondez aux commandes et mettez en valeur les présentations    --Poste logé--  Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression??  Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?  Vous maîtrisez les normes HACCP ?    Rejoignez nous?!     Vous profiterez de nos avantages groupe :  ->?Repas et uniformes fournis   ->Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)  -> Prime sur objectifs et de fin de saison  -> Prime de cooptation    Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.  Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :  Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments