L'Hôtellerie Restauration No 3704

N° 3704 23 avril 2020 KPMG : ”Quels leviers pour une relance de l’hôtellerie ?” DANS VOS RÉGIONS L’ACTUALITÉ L’ACTUALITÉ Pertes d’exploitation : le restaurateur Stéphane Manigold assigne son assureur Axa devant le tribunal Quel sera l’impact de la crise sanitaire sur les ventes de fonds de commerce ? Plan de relance du tourisme : les propositions mises sur la table 5 2-3 7 13 4 QUESTIONS-RÉPONSES Comment gérer les contrats saisonniers ?