L'Hôtellerie Restauration No 3710

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Adresse principale : http://www.bas-rhin.fr/acces-direct/les-marches-publics $GUHVVH GX SUR¿O DFKHWHXU http://alsacemarchespublics.eu Les documents de la concession sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l’adresse : http://alsacemarchespublics.eu Les informations complémentaires peuvent être obtenues à l’adresse ci-dessus. /HV FDQGLGDWXUHV HW OHV RႇUHV GRLYHQW rWUH HQYR\pHV SDU YRLH pOHFWURQLTXH j O¶DGUHVVH http://alsacemarchespublics.eu Type de pouvoir adjudicateur : autorité régionale ou locale Activité principale : services généraux des administrations publiques Objet : EXPLOITATION COMMERCIALE (HORS BILLETTERIE) du CHÂTEAU du HAUT-KOENIGSBOURG N° de référence : 00005008 Code CPV principal : 55000000 7\SH GH FRQFHVVLRQ FRQFHVVLRQ GH VHUYLFH SXEOLF Description succincte des prestations : /H FKkWHDX GX +DXW .RHQLJVERXUJ RXYHUW MRXUV SDU DQ D UHoX HQ j SHX SUqV YLVLWHXUV dont 45 % d’étrangers, demeurant ainsi le deuxième site touristique d’Alsace et de la région Grand (VW HQWUpHV SD\DQWHV /H 'pSDUWHPHQW GX %DV 5KLQ SURSULpWDLUH GX FKkWHDX JqUH O¶DFWLYLWp FXOWXUHOOH GX FKkWHDX RUJDQLVDWLRQ GHV YLVLWHV SURJUDPPDWLRQ pYpQHPHQWLHOOH DFFXHLO GHV SXEOLFV SULYDWLVDWLRQ G¶HVSDFHV PDLV VRXKDLWH GpOpJXHU O¶DFWLYLWp FRPPHUFLDOH ©KRUV ELOOHWWHULHª FRPSUHQDQW O¶RႇUH GH UHVWDXUDWLRQ UHVWDXUDWLRQ DVVLVH RႇUH EDU VQDFNLQJ HW GH OLEUDLULH ERXWLTXH j XQ FRQFHVVLRQQDLUH SULYp à travers une concession de service public. Les activités concernées par la concession sont les suivantes : 8QH RႇUH GH UHVWDXUDWLRQ ©DVVLVHª GDQV XQ HVSDFH VLWXp j O¶HQWUpH GX FKkWHDX GpQRPPp ©OH %DVWLRQ GH O¶pWRLOHª HW TXL GRLW IDLUH O¶REMHW G¶XQ SURJUDPPH GH UpDPpQDJHPHQW FRPSOHW 8QH DFWLYLWp EDU VQDFNLQJ GX ©NLRVTXHª MRX[WDQW XQH WHUUDVVH RႇUDQW XQH YXH LPSUHQDEOH VXU OD SODLQH G¶$OVDFH 8QH OLEUDLULH RႇUDQW XQH ODUJH JDPPH G¶RXYUDJHV DOVDWLTXHV HW WRXFKDQW j OD SpULRGH PpGLpYDOH Une boutique (bimbeloterie, carterie, souvenirs d’inspiration médiévale). Valeur totale estimée hors TVA : HXURV La concession n’est pas divisée en lot. Lieu principal d’exécution : 'pSDUWHPHQW GX %DV 5KLQ ± &KkWHDX GX +DXW .RHQLJVERXUJ Critères d’attribution : la concession de service public est attribuée sur la base des critères énoncés dans le règlement de la consultation. La durée de la concession est de 144 mois . /D FRQFHVVLRQ QH V¶LQVFULW SDV GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ¿QDQFp SDU GHV IRQGV GH O¶8QLRQ HXURSpHQQH Mot descripteur : restauration collective. 5HQVHLJQHPHQWV G¶RUGUH MXULGLTXH pFRQRPLTXH ¿QDQFLHU HW WHFKQLTXH &RQGLWLRQ GH SDUWLFLSDWLRQ OHV FULWqUHV GH VpOHFWLRQ FDSDFLWp pFRQRPLTXH HW ¿QDQFLqUH HW FDSDFLWp WHFKQLTXH HW SURIHVVLRQQHOOH VRQW PHQWLRQQpV GDQV OHV GRFXPHQWV GH OD FRQVXOWDWLRQ /D WUDQVPLVVLRQ HW OD YpUL¿FDWLRQ GHV GRFXPHQWV GH FDQGLGDWXUH QH SHXYHQW SDV rWUH HႇHFWXpHV SDU OH GLVSRVLWLI 0DUFKp SXEOLF VLPSOL¿p VXU SUpVHQWDWLRQ GX QXPpUR GH 6,5(7 Procédure : 'DWH OLPLWH GH UHPLVH GHV FDQGLGDWXUHV HW GHV RႇUHV le 17 juillet 2020 à 16h00 . /D ODQJXH SRXYDQW rWUH XWLOLVpH GDQV O¶RႇUH HVW OH )UDQoDLV Renseignements complémentaires ,O QH V¶DJLW SDV G¶XQ PDUFKp UHQRXYHODEOH La concession contient une clause de promotion à l’emploi GRQW OH GpWDLO HW OHV PRGDOLWpV ¿JXUHQW GDQV OH SURMHW GH FRQWUDW HW GDQV OH UqJOHPHQW GH OD FRQVXOWDWLRQ => Une visite du site du château du Haut-Koenigsbourg est obligatoire. /HV PRGDOLWpV GH VRQ RUJDQLVDWLRQ ¿JXUHQW DX UqJOHPHQW GH OD FRQVXOWDWLRQ Instance charge des procédures de recours : Tribunal administratif de Strasbourg DYHQXH GH OD 3DL[ ± 6WUDVERXUJ 7HO &RXUULHO JUHႇH WD VWUDVERXUJ#MXUDGP IU $GUHVVH LQWHUQHW KWWS VWUDVERXUJ WULEXQDO DGPLQLVWUDWLI IU CONCESSIONS - MARCHÉS PUBLICS 3RXU GLƫXVHU YRV DQQRQFHV VRXV OD UXEULTXH 9HQWHV 0XUV HW )RQGV )UDQFH 2XWUH 0HU RX (WUDQJHU /RFDWLRQ /RFDX[ &RPPHUFLDX[ 2ƫUHV GH *ÄUDQFH Connectez-vous sur notre site : lhotellerie-restauration.fr Rubrique : FONDS DE COMMERCE Vous VENDEZ ơ ǫ Publiez votre annonce de vente avec ou sans PHOTO sur le journal + Internet Contactez-nous au 01 45 48 64 64