L'Hôtellerie Restauration No 3710

01 45 48 45 00 (9h-12h30 / 13h30-18h) Journal hebdomadaire + Newsletter quotidienne #coronavirus + Fil d’actualité lhotellerie-restauration .fr/hashtag/ c oronavirus + Posez vos questions sur SOS Experts via le site et l’appli (sans mot de passe) L’Hôtellerie Restauration 5 rue Antoine Bourdelle 75737 Paris cedex 15 abo@lhotellerie-restauration.fr Pour en profiter (Veuillez préciser vos coordonnées postales et/ou votre e-mail pour la newsletter) Offre spéciale d’abonnement GRATUIT #coronavirus jusqu’au 30 juin 2020 Agenda 8-9 septembre M.A.D.E. 2020 Le salon annuel de la création alimentaire a la particularité de choisir chaque année une thématique forte en corrélation avec l’évolution du style de vie des consommateurs. Celle choisie pour 2020 est ‘nouvelles origines’. Elle fait écho aux nombreux enjeux induits par les transitions écologiques et numériques qui impactent les marchés alimentaires. Parc des expositions, porte de Versailles, Paris www.madeparis.com 4-7 octobre Franchise Expo Paris Franchise Expo Paris est le salon international dédié à la franchise. La 39 e édition regroupera tous les acteurs du marché. Un rendez-vous à ne pas manquer pour s’informer, trouver le concept qui convient à chaque profil, et avoir toutes les informations utiles pour sauter le pas mais aussi avancer dans ses projets d’entreprenariat et d’investissement. Parc des expositions, porte de Versailles, Paris www.franchiseparis.com 6-8 septembre Sirha Green Initialement prévue à Eurexpo du 14 au 16 juin, la deuxième édition du Sirha Green se tiendra à la Sucrière de Lyon avec pour thème central : réinventer le food service. La Sucrière, Lyon www.sirha-green.com 20-22 septembre Sandwich & Snack Show Initialement prévue du 29 au 31 mars, l’édition 2020 est exceptionnellement reportée au mois de septembre. Le Sandwich & Snack Show est le salon de référence des professionnels de la restauration rapide et du snacking. Parc des expositions, porte de Versailles, Paris www.sandwichshows.com 13-14 septembre Gourmet Selection Depuis 2009, Gourmet Selection est devenu le salon incontournable des professionnels de l’épicerie fine. Il s’adresse aux circuits de distribution sélective ou spécialisée, aux corners gourmets ou à la restauration commerciale. Parc des expositions, porte de Versailles, Paris www.salon-gourmet-selection.com 14-17 septembre Hostelco 20 e édition du salon international de l’hôtellerie, de la restauration et des équipements collectifs. Parc des expositions de Barcelone (Espagne) www.hostelco.com