L'Hôtellerie Restauration No 3730

N° 3730 22 octobre 2020 Couvre-feu en Île-de-France et dans huit métropoles 4-6 et 17 14 CRISE SANITAIRE Bruno Le Maire annonce un plan d’urgence économique 7 HÔTELLERIE Jean-Claude Lavorel : “L’hôtellerie paye très cher la crise que nous vivons” PRODUITS & ÉQUIPEMENTS Transition écologique : les clés pour bien choisir son fournisseur d’électricité 2-3 8 RESTAURATION La Norvège remporte le Bocuse d’or Europe Votre journal vous informe ! Désormais, le journal est distribué le vendredi dans votre boîte aux lettres. Mais pour les plus impatients d’entre vous, retrouvez le journal en ligne dès le mercredi.