L'Hôtellerie Restauration No 3735

ÇA M’INTÉRESSE L’ I N F O D E L A S EM A I N E E N BR E F Retrouvez notre fil d’actualité avec l’essentiel de l’info du jour en 30 secondes www.instagram.com/lhotellerie.restauration Fermeture administrative : peut-on exercer une autre activité et avoir droit aux aides de l’État ? www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts Le GNI demande la création d’une commission d’enquête parlementaire sur les engagements pris et tenus par les assureurs www.twitter.com/lhotellerieLHR Quand Paul Bocuse créa pour Valéry Giscard d’Estaing l’emblématique soupe aux truffes VGE www.facebook.com/LHotellerieRestauration SUR NOS RÉSEAUX Ces mesures que l’État pourrait mettre en œuvre pour aider les CHR en sortie de crise (p. 14) L’ACTUALITÉ 11 décembre 2020 - N° 3735 L’Hôtellerie Restauration 3 Congés payés : l’État prend 10 jours à sa charge (p. 10) 11 DÉCEMBRE 2020 N° 3735 Abonnements 01 45 48 45 00 abo@lhotellerie-restauration.fr Petites annonces 01 45 48 64 64 pa@lhotellerie-restauration.fr Rédaction 01 45 48 48 94 redaction@lhotellerie-restauration.fr Publicité 01 45 48 55 85 pub@lhotellerie-restauration.fr 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris Cedex 15 - Fax : 01 45 48 04 23 web + mobile lhotellerie-restauration.fr Informations et annonces pour votre métier SUIVEZ-NOUS Application mobile Ce numéro est composé de 60 pages Imprimeur : Roularta Printing - Meiboomlaan 33,B-8800 Roeselare Origine du papier :Allemagne Taux de fibres recyclées : 2% Certification : PEFC - Eutrophisation : Ptot 0,005 kg/tonne Editeur : SA SEPT - Dépôt légal à parution ISSN : 2117-8917 Commission paritaire n° 0925T79916 Directeur de la publication : O. Milinaire Prix au n° : 0,77 € /temporairement 1,54 € (hebdomadaire/temporairement quinzomadaire) © GETTYIMAGES © GETTYIMAGES Engagements des assureurs : beaucoup de bruit pour rien Poser une question, ajouter un commentaire Pascale Carbillet > www.lhotellerie-restauration.fr/QR/RTR265621 Bruno Le Maire , ministre de l’Économie et des Finances, s’est félicité d’être parvenu à un accord avec les compagnies d’assurance le 7 décembre dernier. Celles-ci se sont engagées à soutenir plus particulière- ment les TPE et PME des CHR, du tourisme, de l’événementiel, du sport et de la culture, parmi les plus touchées par la crise sanitaire. Les assureurs ont pris trois engagements (lire p. 10), que le Gouvernement entend faire respecter : ne pas augmenter pour 2021 les cotisations d’assu- rance multirisque des professionnels des CHR, mettre en place gratuite- ment une couverture d’assistance en cas d’hospitalisation liée au covid-19 pour les chefs d’entreprise et leurs salariés, et mettre en place un recours à la médiation de l’assurance pour tout litige portant sur un contrat d’assu- rance professionnelle. Les assureurs sont pourtant déjà nombreux à avoir contraint leurs clients à accepter une modification de leur contrat sous peine de résiliation (lire p. 28-29). Ils ont diminué les garanties et exclu notamment la prise en charge de la fermeture administrative pour cause de pandémie, mais aussi en cas de manifestation (fermeture de l’établissement sur décision du pré- fet). Le Gouvernement souhaite une médiation avec les assurances pour limiter les contentieux juridictionnels et favoriser le dialogue. Bon nombre de professionnels se sont pourtant heurtés à une fin de non-recevoir de leur assureur et n’ont eu d’autre choix que l’action judiciaire. Vente à emporter et livraison : les opportunités à saisir (p. 8) Blocage de l’accord sur l’activité partielle de longue durée dans les CHR : quelles conséquences ? Pour retrouver les articles en intégralité www.lhotellerie-restauration.fr/QR/RTR065590 Vous avez besoin d’aide ? Chômage partiel, protocole sanitaire, PGE, fonds de solidarité… Rendez-vous sur SOS Experts ‘Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter’ sur www.lhotellerie-restauration.fr PHOTO DE UNE © GETTYIMAGES