L'Hôtellerie Restauration No 3752

z SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR I.1) Nom et adresse : Ville d'Antibes Juan-les-Pins - Hôtel de Ville - Cours Masséna - BP 2205 - 06606 Antibes cedex. Point de contact : DGA Ressources et Prospective - Direction de la Commande Publique - Service Activités Déléguées Tél. : 04.89.73.55.48 - courriel : commandepub-act.deleguees@ville-antibes.fr Internet : http://www.antibes-juanlespins.com/ I.3) Communication Tous les candidats souhaitant participer à cette procédure doivent retirer les documents de consultation gratuitement sur le SUR¿OG DFKHWHXUGHOD9LOOHjO DGUHVVHpOHFWURQLTXHVXLYDQWH https://www.marchessecurises.fr/Ledossierdeconsultationdes entreprisespréciselesmodalitésdeprésentationdescandidaturesetdesoffres,etlescritèresdesélectiondesoffres.Conformément à l’articleR.3122-14duCodede laCommandepublique, toutes lesquestionsauront lieuviacetteplateformedématérialisée. z SECTION II : OBJET DE LA CONCESSION II.1 Etendue de la concession II.1.1) Intitulé de la concession : Délégation de service public des plages naturelles d’Antibes Juan-les-Pins. II.1.2) Code CPV : 92332000-7 Services de Plage II.1.3) Type de concession : délégation de service public II.1.4) Description succincte : /¶$XWRULWp GpOpJDQWH FRQ¿H SDU GpOpJDWLRQ GH VHUYLFH SXEOLF O¶H[SORLWDWLRQ O¶HQWUHWLHQ HW OD gestion de 8 lots de plage naturelles et 4 lots de kiosques alimentaires de la Commune d’ANTIBES JUAN LES PINS. II.1.5) Valeur estimée : 24 700 000 euros II.1.6) Information sur les lots : Ce marché est divisé en lot : oui Pour les lots 1 à 8, les candidats peuvent postuler pour tous les lots, toutefois, ils ne pourront être attributaires de plus de 2 lots. Pour les lots 9 à 12, les candidats peuvent postuler pour 2 lots, toutefois, ils ne pourront être attributaires de plus de 1 lot II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°1 de plage de 382 m² plage Juan-les-Pins/ Gallice II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Activité balnéaire : locations de matelas, parasols, engins de plage, matériel de jeux de plage, activités annexes nécessaires au bien être des usagers et remisage du matériel. Ce lot contient une obligation d’investissement consistant en la construction d’un ponton saisonnier démontable. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 2 600 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°2 de plage de 349 m² plage Juan-les-Pins/ Gallice II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Activité balnéaire : locations de matelas, parasols, engins de plage, matériel de jeux de plage, activités annexes nécessaires au bien être des usagers et remisage du matériel. Ce lot contient une obligation d’investissement consistant en la construction d’un ponton saisonnier démontable. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 2 600 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°3 de plage de 302 m² plage Juan-les-Pins/ Gallice II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Activité balnéaire : locations de matelas, parasols, engins de plage, matériel de jeux de plage, activités annexes nécessaires au bien être des usagers et remisage du matériel. Ce lot contient une obligation d’investissement consistant en la construction d’un ponton saisonnier démontable. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 2 600 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°4 de plage de 82 m² plage Juan-les-Pins/ Gallice II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Activité balnéaire : locations de matelas, parasols, engins de plage, matériel de jeux de plage, activités annexes nécessaires au bien être des usagers et remisage du matériel. II.2.5) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service rendu (70 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 6 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 300 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°5 de plage de 170 m² plage Juan-les-Pins/ Gallice II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Activité balnéaire : locations de matelas, parasols, engins de plage, matériel de jeux de plage, activités annexes nécessaires au bien être des usagers et remisage du matériel. Ce lot contient une obligation d’investissement consistant en la construction d’un ponton saisonnier démontable. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 1 000 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°6 de plage de 431 m² plage Juan-les-Pins/ Gallice II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Activité balnéaire : locations de matelas, parasols, engins de plage, matériel de jeux de plage, activités annexes nécessaires au bien être des usagers et remisage du matériel. Ce lot contient une obligation d’investissement consistant en la construction d’un ponton saisonnier démontable. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 2 600 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°7 de plage de 238 m² plage du Crouton II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Activité balnéaire : locations de matelas, parasols, engins de plage, matériel de jeux de plage, activités annexes nécessaires au bien être des usagers et remisage du matériel. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service rendu (70 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 6 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 2 000 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°8 de plage de 1034 m² plage de la Garoupe II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Activité balnéaire : locations de matelas, parasols, engins de plage, matériel de jeux de plage, activités annexes nécessaires au bien être des usagers et remisage du matériel. Ce lot contient une obligation d’investissement consistant en la construction de deux pontons saisonniers démontables. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 7 000 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°9 de plage de 35 m² plage de la Salis II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Kiosque alimentaire destiné à de la restauration légère. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service rendu (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 1 000 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°10 de plage de 35 m² plage de la Salis II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Kiosque alimentaire destiné à de la restauration légère. II.2.4) Critères d’attribution: Critère 1 : Critère qualité du service rendu (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 1 000 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°11 de plage de 35 m² plage de la Salis II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Kiosque alimentaire destiné à de la restauration légère. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service rendu (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 1 000 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non II.2 Description II.2.1) Intitulé : LOT n°12 de plage de 35 m² plage de la Salis II.2.2) Lieu d’exécution : Code NUTS: FRL03. II.2.3) Description des prestations : Kiosque alimentaire destiné à de la restauration légère. II.2.4) Critères d’attribution : Critère 1 : Critère qualité du service rendu (40 %) Critère 2 : Critère technique (30 %) &ULWqUH &ULWqUH ¿QDQFLHU II.2.5) Durée : 12 ans maximum II.2.6) Valeur estimée : 1 000 000 euros ,, /H FRQWUDW V LQVFULW GDQV XQ SURMHW SURJUDPPH ÀQDQFp SDU GHV IRQGV GH O 8QLRQ (XURSpHQQH non z SECTION III : RENSEIGNEMENTS D’ORDRE JURIDIQUE, ECONOMIQUE, FINANCIER ET TECHNIQUE III.1 Conditions de participation III.1.1) Habilitation à exercer l’activité professionnelle, y compris exigences relatives à l’inscription au registre du commerce ou de la profession : D Un formulaire DC1 dûment complété et accompagné : - Si société : d’un extrait KBIS datant de moins de trois mois; - Si association : d’un extrait KBIS ou un avis de répertoire SIREN datant de moins de trois mois selon le statut de l’association, accompagné de la déclaration en préfecture et des statuts signés; D ,GHQWL¿FDWLRQ GX UHSUpVHQWDQW OpJDO GX FDQGLGDW KDELOLWp j O¶HQJDJHU HW UHVSRQVDEOH j O¶pJDUG GH OD 9LOOH GHV REOLJD - tions prescrites dans le cahier des charges; D 8QH DWWHVWDWLRQ GH UpJXODULWp ¿VFDOH &(5)$ 1ƒ GDWDQW GH PRLQV GH WURLV PRLV Ou tous GRFXPHQWV RI¿FLHOV H[SOLFDWLIV GH FDV GpURJDWRLUHV RX GH QRQ DVVXMHWWLVVHPHQW VHORQ OH VWDWXW GX FDQGLGDW D Une attestation de régularité sociale (Attestation de vigilance URSSAF) datant de moins de six mois; Ou WRXV GRFXPHQWV RI¿FLHOV H[SOLFDWLIV GH FDV GpURJDWRLUHV RX GH QRQ DVVXMHWWLVVHPHQW VHORQ OH VWDWXW GX FDQGLGDW D Une déclaration sur l’honneur datée et signée par le représentant légal, attestant que le candidat ne fait l'objet d'aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L. 3123-1 à L. 3123-14; D Une attestation sur l’honneur datée et signée par le représentant légal, attestant que : - La société candidate ne fait l'objet d'aucune exclusion de la participation à la procé- dure de passation des contrats de concession prévue aux articles L. 3123-1 à L. 3123-11; - Les renseignements et documents relatifs à ses capacités et à ses aptitudes, exigés en application des articles / / HW GDQV OHV FRQGLWLRQV ¿[pHV DX[ DUWLFOHV 5 j 5 VRQW H[DFWV D 8Q FHUWL¿FDW RX XQH GpFODUDWLRQ VXU O¶KRQQHXU GDWpH HW VLJQpH SDU OH UHSUpVHQWDQW OpJDO pWDEOLVVDQW TXH OD VRFLpWp candidate n’a pas fait l’objet au cours des cinq dernières années, d’une condamnation inscrite au bulletin n°2 du casier judiciaire pour les infractions visées aux articles L. 5221-8, L. 5221-11, L.8221-1, L. 8221-2, L. 8221- 3, L. 8221-5, L. 8231-1, L. 8241-1, L. 8251-1 et L.8251-2 du Code du travail ; D Le cas échéant, pour les sociétés assujetties à l’obligation d’emploi des travailleurs handicapés prévue aux articles L. 5212-1 à L. 5212-4 du Code du Travail, le candidat fourni une déclaration sur l’honneur datée et signée attestant qu’il est à jour de ces obligations, et indiquant que le candidat a souscrit à la déclaration visée à l’article L.5212-5 du Code du Travail. ,,, &DSDFLWp pFRQRPLTXH HW ÀQDQFLqUH D Pour les candidats pour lesquels l'établissement de bilans est obligatoire : le bilan, compte de résultat et annexe (feuillets CERFA n° 2050 à 2059-G) ou documents équivalents, des trois dernières années d’exercice; D 3RXUOHVFDQGLGDWVSRXUOHVTXHOVO¶pWDEOLVVHPHQWGHELODQVQ¶HVWSDVREOLJDWRLUH OHFDQGLGDWIRXUQLWWRXVGRFXPHQWVRI¿FLHOVRX déclarationsurl’honneurconcernantleschiffresd’affaireshorstaxesdestroisdernièresannéesd’exerciceetleursrésultatsnets. III.1.3) Capacité technique et professionnelle : D Un document présentant les capacités techniques et professionnelles du candidat comprenant : - Ses références acquises pour des activités équivalentes à celles objet de la délégation ou dans un domaine comparable et toute autre référence pertinente pour apprécier les garanties et capacités techniques et professionnelles du candidat. /HV FXUULFXOXPV YLWDH HW TXDOL¿FDWLRQV GX SHUVRQQHO HW GHV GLULJHDQWV TXL VHURQW DIIHFWpV j OD JHVWLRQ GH O¶DFWLYLWp GpOpJXpH D¿Q GH GpPRQWUHU VRQ DSWLWXGH j H[pFXWHU OHV SUHVWDWLRQV REMHW GH OD GpOpJDWLRQ GH VHUYLFH public, à assurer la continuité du service, l’égalité des usagers devant le service public, l’accueil du public pendant la période de l’exploitation. Le candidat fournit tous les diplômes nécessaires à l’exploitation de l’activité déléguée. D Une déclaration sur l’honneur concernant les effectifs du candidat mis en place pour chacune des trois dernières années d’exercice, ou depuis la date de création de l’entreprise si cette dernière date de moins de trois ans. D Les attestations d’assurance (responsabilité civile professionnelle + assurance dommage) couvrant toute la durée de la convention. Ou une déclaration sur l’honneur d’intention de souscription d’assurance signée par la personne habilitée. Il est indiqué aux candidats que l’assurance devra être obligatoirement fournie avant tout commencement d’exploitation. III.1.5) Information sur les concessions réservées : La concession n’est pas réservée. III.2) Conditions liées à la concession III.2.1) Information relative à la profession : 3DV GH UpJOHPHQWDWLRQ VSpFL¿TXH III.2.2) Conditions d’exécution de la concession : L’exécution de la concession aura lieu conformément au projet de convention. z SECTION IV) : PROCÉDURE IV.2 : Renseignements d’ordre administratif : IV.2.2) Date limite de réception des candidatures et des offres : Vendredi 29 octobre 2021 à 12h00 IV.2.4) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l’offre ou la demande de participation : Français z SECTION V) RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES : V.4 Procédure de recours V.4.1) Instance chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Nice - 18 avenue des Fleurs CS 61039 - 06050 Nice cedex 1 - mail : greffe.ta-nice@juradm.fr - Tél. : 04 89 97 86 00 - Fax : 04 93 55 78 31 Adresse internet : http://nice.tribunal-administratif.fr/ V.5 Date publication du présent avis : 06/08/2021 RÉPUBLIQUE FRANCAISE DÉPARTEMENT DES ALPES-MARITIMES ARRONDISSEMENT DE GRASSE VILLE D’ANTIBES AVIS D’APPEL PUBLIC À LA CONCURRENCE DÉLÉGATION DE SERVICE PUBLIC DÉLÉGATION DE SERVICE PUBLIC BALNÉAIRE CONCESSION DES PLAGES NATURELLES D’ANTIBES JUAN-LES-PINS DES LOTS N°1 à 12 AVIS DE CONCESSION DIRECTIVE : 2014/23/UE

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