L'Hôtellerie Restauration No 3755

N’hésitez pas à contacter votre conseiller Diversey pour de plus amples informations. contact.france@diversey.com www.proformula.com © 2021 Diversey, Inc. Tous droits réservés. NE CHERCHEZ PLUS ! LES ESSENTIELS SONT DANS LA BOÎTE Pro Formula vous propose un pack contenant les essentiels de nettoyage et de désinfection , des solutions professionnelles spécialement formulées pour protéger vos équipes et vos clients ! NOUVEAU Composition du pack : Cif Pro Vitres et surfaces Cif Pro 2 en 1 Détergent Désinfectant Cif Pro Désinfectant sans rinçage Cif Pro Dégraissant puissant Cif Pro Lingettes multi-usages Cif Pro Sani 4 en 1 LA SOLUTION PROFESSIONNELLE VERS UNE HYGIÈNE IRRÉPROCHABLE Un environnement parfaitement propre est l’élément indispen- sable pour une expérience client réussie. C’est pour cela que Pro Formula intervient. Unilever et Diversey se sont associés pour vous offrir la gamme Pro Formula : des solutions de nettoyage facile à utiliser com- prenant des formulations professionnelles associées à des marques telles que Cif, Domestos, Omo, Skip, et Sun. Utilisez les biocides avec précaution. Avant utilisation, lire l’étiquette et les informations de sécurité concernant le produit. E N 1 4 4 7 6 E N 1 2 7 6 E N 1 4 4 7 6 E N 1 2 7 6 H . A . C . C . P E N 1 7 6 E N 1 2 7 6 2 /D JDPPH HVW GpYHORSSpH SRXU UpSRQGUH VSpFL¿TXHPHQW j YRV besoins en matière d’ hygiène pour votre hôtel, restaurant, bar, café ou brasserie, vous donnant ainsi les résultats de haute performance attendus lors de l’utilisation d’une gamme professionnelle. HÔTELLERIE Personnaliser l’accueil, une tendance de fond selon Emmanuelle et Bruno Epailly E n avril 2020, Bruno Epailly reçoit un appel de ses parents, Claude et Elyane , lui demandant de les épauler pour leur hôtel, à Beaune (Saône-et-Loire), qu’ils pilotent depuis trente-deux ans. C’est alors le premier confinement et l’établissement n’a plus de clients, “ puisqu’il fonctionnait avec des groupes d’Américains”, explique-t-il. Il le reprend donc du jour au lendemain, “réinvente tout” durant les quatremois d’ou- verture et réussi à remplir l’affaire “ avec 100 % de taux d’occupation” grâce aux clients du Domaine de l’abbaye de Maizières tout proche, dont il est propriétaire avec sa femme, Emmanuelle , depuis 2010. S’engage ensuite un gigantesque chantier pour scinder en deux enti- BEAUNE En scindant un ancien hôtel particulier pour en faire deux hôtels haut de gamme ayant chacun leur caractère, Les Remparts et Les Tonneliers, le couple de professionnels aspire à casser les codes de la standardisation pour répondre au mieux aux attentes des clients. Emmanuelle et Bruno Epailly ont ouvert en mai dernier deux maisons d’exception, différentes mais complémentaires : Les Remparts et Les Tonneliers. L’hôtel Les Remparts, qui abrite des murs et fondations des XVI e et XVII e siècles, propose 12 chambres et suites. © NICOLASANETSON © NICOLASANETSON