Poser une question, ajouter un commentaire Anne Eveillard >www.lhotellerie-restauration.fr/QR/RTR767872 cabanes dans les arbres et glampings (contraction de glamour et camping) ont la cote. Les avantages qui découlent de l’obtention d’un écolabel Décrocher l’écolabel européen ou une Clef verte, par exemple, c’est avant tout faire savoir à sa clientèle que l’on préserve la biodiversité et la destination touristique où l’on est installé. “C’est aussi mettre en lumière un engagement à économiser l’eau, l’énergie, limiter les émissions de gaz à effet de serre, développer une responsabilité sociétale, fédérer les équipes et renforcer son ancrage dans le territoire”, complète Nathalie Bel Baussant, directrice des programmes tourisme durable au sein de l’association Teragir. Enfin, être labellisé, c’est aussi un outil de communication. Faire connaître son engagement peut rassurer la clientèle d’habitués, mais aussi en attirer une nouvelle, sensible aux vertus du développement durable. Et, pour cela, les réseaux sociaux sont l’un des meilleurs relais, en particulier auprès des moins de 35 ans. Une aide financière pour s’engager dans le durable Le fonds de tourisme durable de l’Ademe dispose d’une enveloppe de 50 M€ pour la période 20212022. Les PME et TPE du secteur de l’hôtellerierestauration installées en zone rurale peuvent postuler pour obtenir un soutien financier, plafonné à 10 000 €. Ce coup de pouce vise à faciliter la concrétisation d’un projet en lien avec la transition écologique ou avec le slow tourisme. «VOUS ASSUREZ LA PROPRETÉ – NOUS GARANTISSONS LA SÉCURITÉ» S H A PE - L A NOU V E L L E G AMME D E SYS T ÈME SDOS EUR S Le nouveau système-doseur SHAPE complète les gammes à succès Smart Care et press + wash: • Hygiène maximale • Système-doseur à pompe innovant • Dispositif anti-vol • Support invisible Découvrez les systèmes-doseurs fermés qui offrent une hygiène et une sécurité maximale à vos clients: www.ada-cosmetics.com Putting beauty into travel surprising, sustainable & safe. Extendam, fonds d’investissement qui accompagne les hôtels et restaurants dans leur développement, a signé en juin dernier un partenariat avec Betterfly Tourism, éditeur de logiciels axés sur le tourisme durable, dans le but d’aider ses partenaires hôteliers à réduire leur impact environnemental. Partenaire du dispositif de l’affichage environnemental de l’hôtellerie, Betterfly Tourism calcule le niveau d’engagement environnemental de chaque hôtel sur la base de quatre indicateurs : “Les émissions de CO2 par client, la consommation d’eau et d’énergie, et la part des achats bio ou éco-labellisés. Cette cartographie a intéressé Extendam pour réaliser un état des lieux auprès de ses hôteliers”, résume Hubert Vendeville, fondateur et dirigeant de Betterfly Tourism. Cette évaluation permet d’attribuer une lettre – de A à E – correspondant à l’impact environnemental d’un établissement. En France, la lettre moyenne obtenue est C. 260 hôtels français communiquent cet affichage, un nombre qui va doubler cette année, selon Betterfly. Un partenariat pour accélérer la transition écologique dans l'hôtellerie
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