L'Hôtellerie Restauration No 3785

APPEL A PROJET ƉŽƵƌ ů͛ĞdžƉůŽŝƚĂƟ ŽŶ Ě͛ƵŶĞ ƌĞƐƚĂƵƌĂƟ ŽŶ ŐĂƐƚƌŽŶŽŵŝƋƵĞͬ ďŝƐƚƌŽŶŽŵŝƋƵĞ ZĞƐƚĂƵƌĂŶƚ ĂǀĞĐ sh Ͳ >Ă ZŽƚŽŶĚĞ ĚƵ >ĂĐ ă s/ ,z ƐŝƚĞ ĞŵďůĠŵĂƟ ƋƵĞ ƉŽƐĠ ƐƵƌ ůĞ >ĂĐ Ě͛ ůůŝĞƌ >Ă ǀŝůůĞ ƌĞĐŚĞƌĐŚĞ ƵŶĞ Žī ƌĞ ŚĂƵƚ ĚĞ ŐĂŵŵĞ ĂǀĞĐ ůĂ ƉŽƐƐŝďŝůŝƚĠ ĚĞ ĚĠǀĞůŽƉƉĞƌ ĚĞƐ ĂĐƟ ǀŝƚĠƐ ĐŽŶŶĞdžĞƐ͘ ĂŶƐ ůĞ ĐĂĚƌĞ Ě͛ƵŶĞ ƉƌŽĐĠĚƵƌĞ ĚĞ ŵŝƐĞ ĞŶ ĐŽŶĐƵƌƌĞŶĐĞ ĂǀĂŶƚ ĚĞ ĐŽŶĐůƵƌĞ ƵŶĞ ĐŽŶǀĞŶƟ ŽŶ Ě͛ŽĐĐƵƉĂƟ ŽŶ ĚƵ ĚŽŵĂŝŶĞ ƉƵďůŝĐ ƉŽƵƌ ϭϬ ĂŶƐ͕ ůĂ ǀŝůůĞ ĂƩ ĞŶĚ ĚĞƐ Žī ƌĞƐ ƉŽƵƌ ůĞ Ϯϯ ĚĠĐĞŵďƌĞ ϮϬϮϮ ĂĮ Ŷ ĚĞ ƉĞƌŵĞƩ ƌĞ ů͛ŽƵǀĞƌƚƵƌĞ ĂƵ ƉƵďůŝĐ ĚĞ ůĂ ZŽƚŽŶĚĞ ĚƵ >ĂĐ ĂǀĞĐ ƵŶ ŶŽƵǀĞů ĞdžƉůŽŝƚĂŶƚ ĞŶ DĂŝ ϮϬϮϯ͘ dŽƵƚĞƐ ůĞƐ ŝŶĨŽƌŵĂƟ ŽŶƐ ͗ ŚƩ ƉƐ͗ͬͬǁǁǁ͘ǀŝůůĞͲǀŝĐŚLJ͘ĨƌͬůĂͲƌŽƚŽŶĚĞͲĚƵͲůĂĐ CONCESSIONS MARCHÉS PUBLICS Avis de publicité - Concession de service Contrat de concession de service portant sur la gestion de la restauration grand public dans les neuf stades accueillant la coupe du monde de rugby France 2023 . Groupement d’intérêt public France 2023 Comité d’organisation de la coupe du monde de rugby 2023 . > Objet : La présente consultation porte sur la passation d’un contrat de concession relatif à l’exploitation des services de restauration destinés aux populations grand public présentes lors de la Coupe du Monde de Rugby se déroulant en France en 2023 dans neufs stades de compétition. L’exploitation de la restauration de chaque stade fait l’objet d’un lot différent. Le Tournoi se déroulera du 8 septembre 2023 au 28 octobre 2023. Au terme de cette procédure, seront sélectionnés des concessionnaires chargés de l’exploitation de ces prestations de restauration à leurs frais et risques. Les caractéristiques techniques ainsi que les conditions d’exécution des prestations attendues sont précisées dans le projet de contrat de concession. Valeur globale totale de la concession : 25 000 000 €. > Procédure : La procédure de passation utilisée est celle prévue aux articles R3122-1 et suivants du CCP. Conformément aux articles L3124-1 et R3124-1 du CCP, le GIP se réserve le droit de négocier avec un ou plusieurs soumissionnaires. Retrait de l’ensemble du dossier de consultation par WpOpFKDUJHPHQW VXU OH SUR¿ O DFKHWHXU 0D[LPLOLHQ KWWSV PDUFKHV PD[LPLOLHQ IU HQWUHSULVH FRQVXOWDWLRQ "RUJ$FURQ\PH E R Conditions de participation : voir règlement de consultation > 'DWH G¶HQYRL DX -28( > Remise des offres par voie dématérialisée DYDQW OH MHXGL j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ÉTABLISSEMENT ? SPÉCIALISTE DE LA VENTE DE BARS HÔTELS ET RESTAURANTS CÔTE-D’AZUR NOUS CONSULTER ! cannes@magrey.com - 04 92 98 98 22 Toutes nos annonces VENTES, GERANCES... en France et à l’international sur lhotellerie-restauration.fr

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