Chaque année, la même difficulté se présente pour les employeurs du secteur CHR : comment recruter des saisonniers si l’on n’est pas en mesure de les loger ? Certains employeurs investissent de façon conséquente pour héberger leurs salariés, mais tous ne sont pas en capacité de le faire. Le Gouvernement s’est saisi du sujet en publiant une feuille de route 2023-2025 comprenant 15 engagements - dont huit sur le logement - afin de mieux “accueillir, orienter et accompagner vers l’emploi les travailleurs saisonniers”. Sur le terrain, les collectivités territoriales multiplient et développent des solutions afin de répondre aux différents besoins Des chambres via les Crous et les internats des lycées En 2023, en partenariat avec les Crous (Centres régionaux des œuvres universitaires et scolaires) d’Aix-Marseille-Avignon et de Nice-Toulon et l’Umih locale, la Région Sud lançait une expérimentation. Autour de Nice, Cannes et Toulon, 350 chambres, studios et T1 étaient disponibles pour des saisonniers, à partir de 360 € par mois. Pour la saison 2024, le dispositif est reconduit et amplifié avec 1 000 logements (500 dans chacun des Crous). Par ailleurs, un peu partout en France, des internats de lycées ouvrent l’été. À Dinard (Ille-et-Vilaine) par exemple, grâce à une convention passée entre la commune, l’Éducation nationale et la Région Bretagne, les chambres du lycée hôtelier peuvent être louées. ÉDITO Le défi du logement des saisonniers Le logement des saisonniers est l’un des leviers stratégiques pour recruter et fidéliser du personnel, surtout dans les zones touristiques où la pénurie de main-d’œuvre est exacerbée par la tension sur le logement (lire ci-contre). Bien que la loi ELAN encourage les collectivités à identifier et adresser les besoins en logements saisonniers, les résultats restent insuffisants. Les employeurs sont bien souvent contraints d’intervenir directement en investissant ou en prenant le bail eux-mêmes. Mais tous ne peuvent pas le faire. Et comment faire comprendre à un particulier qu’il doit arrêter de mettre son appartement sur Airbnb trois mois dans l’année - aux périodes où la demande est la plus forte - pour que du personnel saisonnier puisse en profiter ? Parmi les solutions, il y a des structures comme les foyers de jeunes travailleurs et les résidences étudiantes avec des internats qui ouvrent l’été, des installations modulaires dans des campings ou encore la cohabitation intergénérationnelle saisonnière. Toutes ces idées offrent des solutions temporaires qui ne couvrent pas tous les besoins. Il est ainsi crucial de développer des partenariats entre les entreprises, les autorités locales et le secteur immobilier pour créer des solutions de logement durables et abordables. Il reste encore du chemin. Romy Carrere À Port-Barcarès, la résidence réhabilitée par La Cité jardins (filiale d’Action logement) propose 61 appartements meublés aux saisonniers. Abonnements 01 45 48 45 00 abo@lhotellerie-restauration.fr Service Emploi & Annonces 01 45 48 64 64 pa@lhotellerie-restauration.fr Rédaction 01 45 48 48 94 redaction@lhotellerie-restauration.fr Publicité 01 45 48 55 85 pub@lhotellerie-restauration.fr 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris Cedex 15 web + mobile lhotellerie-restauration.fr Ce numéro est composé de 28 pages Imprimeur : Roularta Printing - Meiboomlaan 33, B-8800 Roeselare Origine du papier : Belgique Taux de fibres recyclées : 100 % Certification : PEFC - Eutrophisation : Ptot 0,0071 kg/tonne Éditeur : SAS SEPT - Dépôt légal à parution ISSN : 2117-8917 Commission paritaire n° 0925T79916 Directeur de la publication : O. Milinaire Prix au n° : 0,77 €/temporairement 1,54 € (hebdomadaire/temporairement quinzomadaire) De l ’info, des métiers, des passions Suivez-nous Application mobile Retrouver notre engagement pour la planète Collectivités territoriales, associations, partenaires sociaux, opérateurs du logement, employeurs, services de l’État… tous cherchent à apporter des solutions au problème du logement des saisonniers, crucial pour le secteur du tourisme. Les initiatives existantes tendent à se développer et de nouvelles expérimentations sont conduites un peu partout en France - surtout à l’échelle locale, selon les caractéristiques des territoires. Logement des saisonniers : les acteurs de terrain se mobilisent Laetitia Bonnet © DR 2 L’Hôtellerie Restauration N° 3823 - 26 avril 2024 IMAGES DE UNE : © GETTYIMAGES - © DR - © ALEXIS NARODETZKY - © CHRISTOPHE PEUS INITIATIVES Retrouvez l’intégralité des éditos de la rédaction lhotellerie-restauration.fr/actualite/theme/edito
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