L'Hôtellerie Restauration No 3828

17 XX xxxxxxxx 2017 - N° 35XX L’Hôtellerie Restauration Le matelas Le surmatelas Les sommiers • Matelas à ressorts Le matelas à ressorts est le plus répandu. Sa qualité se définit suivant le nombre de ressorts au mètre carré : plus il y a de ressorts, meilleure est la qualité. Les 3 types de ressorts - Ressorts ensachés : chaque ressort est inclus dans une enveloppe fermée, donc bouge individuellement. - Ressorts non ensachés. - Ressorts en fil continu tricoté. Entre les ressorts et le coutil (tissu recouvrant le matelas), différents composants existent selon les fabricants : fibre synthétique, ouate, mousse, laine, coton. • Matelas en mousse Un matelas en mousse est fabriqué avec des mousses de la famille du polyuréthane. Sa qualité dépend en grande partie de la densité, exprimée en kilogramme par mètre cube. • Matelas en latex Un matelas en latex a un corps principal en latex, le plus généralement de synthèse. Il comporte éventuellement des composants entre le bloc de latex et le coutil, mais certains matelas se composent d’un bloc de latex inclus directement dans une enveloppe en coutil. Le surmatelas est un plateau de même dimension que le matelas, de 2 cm à 8 cm d’épaisseur, généreusement garni de plumes et de duvet, avec différents niveaux de fermeté. Il se fixe aux angles du matelas par un Velcro, des élastiques ou un zip. Il protège également le matelas. C’est un élément de confort moelleux supplémentaire que lui donne son garnissage. Corinne Veyssiere Les sommiers absorbent un tiers des efforts imposés au matelas et jouent un rôle important dans le confort du sommeil. • Différents types de sommiers existent - Cadres en bois à lattes découvertes (en hêtre). - Tapissiers à lattes : sommier à lattes recouvert d’un tissu et d’un voile antipoussière. - Tapissiers à ressorts : sommier à ressorts recouvert d’un tissu et d’un voile antipoussière. - À tête et pieds relevables. La qualité d’un sommier dépend également du bois utilisé : il est recommandé de prendre de l’épicéa premier choix.

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