“L’année 2024 sera un bon cru pour le tourisme, sans plus”, a affirmé Stéphane Botz, directeur France et associé Hospitality de KPMG, lors de la présentation de la 47e enquête annuelle du cabinet sur l’industrie hôtelière française, le 1er octobre dernier. Alors que les prédictions promettaient simultanément une année record pour le tourisme et, a contrario, la fuite des voyageurs vers d’autres destinations en raison des Jeux olympiques de Paris, l’hôtellerie française montre sa résilience et maintient les bons résultats enregistrés l’année dernière. Au premier semestre, le nombre de nuitées est en baisse de 2,2 % par rapport à 2023 mais les premiers résultats enregistrés pour septembre sont positifs, signe d’un rattrapage post-JO. “Les perspectives de fréquentation pour l’arrière-saison s’annoncent prometteuses”, avance même Stéphane Botz. Si l’activité en 2024 est portée par la clientèle internationale dans le haut de gamme, les nuitées domestiques représentent toujours deux tiers de la fréquentation en France, réparties sur l’ensemble du territoire. Des investisseurs au rendez-vous Avec un parc hôtelier totalisant 16 722 établissements (soit 656 965 chambres), la capacité du secteur reste stable depuis une dizaine d’années, tout en montant en gamme. À l’horizon 2027, plus de 80 hôtels (9 000 chambres) sont en projet, dont un tiers correspondent à des rénovations. Ces projets concernent particulièrement les grandes métropoles régionales. Malgré un contexte économique, financier et géopolitique perturbé, les investisseurs sont nombreux à montrer leur intérêt pour cette classe d’actifs considérée comme ‘refuge’, car les performances de l’industrie hôtelière prouvent la résilience du secteur. En 2023, les RevPAR ont progressé de 2 à 12 %, selon les catégories, et les résultats nets d’exploitation sont majoritairement en progression, sauf dans les hôtels 5 étoiles supérieur (- 4,1 %) et économiques (- 1,4 %). L’hôtellerie représente aujourd’hui 25 % des investissements en immobilier commercial, estime KPMG, avec un marché parisien qui a tiré le volume de transactions vers le haut en 2024. Bien-être et séminaires au vert Le bien-être est l’une des tendances fortes pour l’hôtellerie en 2024. Elle se décline en ‘médi-spa’ hôteliers, établissements associant infrastructures de remise en forme et équipements médicaux, mais aussi en spas associés à une marque cosmétique qui proposent une expérience différenciante, en salles de sport haut de gamme ou encore en hôtels proposant des séjours de retraite ou de détox. Le marché des séminaires continue à se redresser, porté entre autres par une offre de séminaires résidentiels au vert, dans des hôtels en majorité 3 et 4 étoiles situés en dehors des centres urbains. Elle regroupe des établissements qui sont montés en gamme ces dernières années, mais aussi de nouveaux acteurs proposant parfois des formats d’hébergements insolites, accueillant aussi une clientèle de loisirs. Enfin, les résidences de tourisme poursuivent leur expansion sur le marché français, et l’hôtellerie économique s’empare du format lifestyle, avec des auberges de jeunesse qui se réinventent depuis une dizaine d’années. Elles affichent un taux d’occupation moyen de 83 % en 2023 à Paris, et 73 % en région, et plus de 2 200 lits sont attendus d’ici à 2028, participant aussi au renouveau de l’offre hôtelière française. En 2024, l’hôtellerie maintient son dynamisme Selon le cabinet KPMG, le secteur fait preuve de résilience et devrait renouveler les bons résultats enregistrés en 2023, malgré un premier semestre inégal selon les territoires. Roselyne Douillet Stéphane Botz, directeur France et associé Hospitality de KPMG. L'hôtellerie française en chiffres Q 16 722 établissements (656 965 chambres) Q Plus de 80 hôtels en projet d’ici à 2027 (9 000 chambres) Q 2 à 12 % de hausse des RevPAR selon les catégories en 2023 Une question, un commentaire sur cet article ? lhotellerie-restauration.fr/QR/RTR202723 LES TEMPS FORTS DE LAQUINZAINE 14 L’Hôtellerie Restauration N° 3835 - 11 octobre 2024 © DR
RkJQdWJsaXNoZXIy ODk2OA==