L'Hôtellerie Restauration No 3835

72 L’Hôtellerie Restauration N° 3835 - 11 octobre 2024 TECH & SERVICES marchés numériques, sous peine de lourdes amendes. Ce qui change la donne quant au fonctionnement des plateformes de réservation d’hôtels et de restaurants. Pour en parler et faire le point, EquipHotel reçoit plusieurs représentants des Gafa. Le bon moment pour poser toutes ses questions. Autre sujet à la une : la cybersécurité. Eston suffisamment protégé face à un virus informatique ? Comment sécuriser sa data et éviter les fuites d’informations ? Des experts de la cybersécurité réponderont, le temps d’une conférence menée en partenariat avec le Groupement des hôtelleries et restaurations de France (GHR). Q Pour tester EquipHotel, c’est aussi l’occasion d’expérimenter de nouveaux outils. À commencer par les logiciels dernière génération, tel Asterio. Mis au point par l’éditeur français Septeo, il s’agit d’un assistant multifonction, intuitif, qui permet de gérer un hôtel, un restaurant – du 3 au 5 étoiles – et même un spa. Autre nouveauté à découvrir : le concept venu d’Amérique du Nord et baptisé Material Bank. Son principe est simple : il s’agit de permettre aux architectes, sollicités dans le cadre d’un chantier d’hôtel ou de restaurant, de centraliser leur commande ©DR Le logiciel multifonction Asterio permet de gérer un hôtel, un restaurant - du 3 au 5 étoiles - et même un spa.

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