2 000 postes disponibles sur lhotellerie-restauration.fr RECHERCHE • DÉPOSE TON CV • POSTULE Formateur(rice) Service en salle OFFRE D’EMPLOI 27 - VAL DE RUEIL 9RXV rWHV SUrW j UHOHYHU GHV Gp¿ V HW YRXV VRXKDLWH] WUDQVPHWWUH YRWUH VDYRLU GDQV XQ HQYLURQQHPHQW GH WUDYDLO PRWLYDQW " (QYLH GH UHMRLQGUH XQ pWDEOLVVHPHQW TXL ERXJH HW TXL YD GH O¶DYDQW " 5HMRLJQH] OH &)$LH LES MISSIONS Nous recherchons un(e) Formateur(rice) en Service en Salle dont les missions principales seront les suivantes : • A partir des référentiels de compétences (éducation nationale), vous construisez vos supports de cours et vos progressions pédagogiques dans la ou les matières que vous enseignez pour les diplômes dispensés par le CFAie et suivis par les apprentis dont vous avez la charge (CAP, Brevet Professionnel, …) • Vous animez les cours auprès des apprentis • Vous travaillez dans une équipe pluridisciplinaire et vous faites le lien entre les partenaires de la formation en fonction de l’âge et de la situation personnelle du formé • Vous assurez le suivi des apprentis chez leur maitre d’apprentissage à travers des visites en entreprises • Vous accompagnez les alternants dans un environnement social et professionnel en mutation • Vous effectuez les démarches administratives liées au suivi de la formation • Vous participez à l’élaboration, à l’actualisation et à la mise en œuvre du projet d’établissement • Vous gérez les moyens matériels liés à votre activité LE PROFIL • Vous possédez un BTS en Hôtellerie Restauration ou à minima un BP ou BAC PRO HQ $UWV GX 6HUYLFH HW &RPPHUFLDOLVDWLRQ HQ 5HVWDXUDWLRQ DYHF XQH H[SpULHQFH VLJQL¿ FDWLYH • Vous possédez une expérience de 10 ans minimum en service en salle dont des restaurants gastronomiques / étoilés • Des compétences en qualité de Barman/barmaid sont un plus • Vous avez de bonnes capacités rédactionnelles 9RXV rWHV DXWRQRPH GLVSRQLEOH HW ¿ DEOH • Vous possédez le permis de conduire SOFTSKILLS • Pédagogie, qualités relationnelles, capacité d’organisation, rigueur • Sens de la communication, Capacité d’adaptation CONTRAT, REMUNERATION ET AVANTAGES • Type de contrat : CDI à temps complet à 100% à pourvoir dès maintenant • Temps plein : 35H par semaine dont 29h sur site (22h de face à face + 4h de préparation et de correction + 3h de réunions de concertation) et 6h de travail à l’extérieur du CFAie • 9 semaines de congés payés et 1 semaine d’ARTT soit 10 semaines à l’année 5pPXQpUDWLRQ HQWUH HXURV HW HXURV EUXWV YHUVpV VXU PRLV VHORQ SUR¿ O • Prêt d’un ordinateur portable lors de la prise de poste • Une mutuelle obligatoire à 45 euros par mois pour la famille CONTACT : Mme DUMONT Céline RRH 02 32 09 33 85 - recrutements@cfaie.fr &)$,( ZZZ FIDLH IU UXH GX SDV GHV KHXUHV 9$/ '( 5(8,/
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