La première réunion régionale des adhérents Euro-Toques de la région Bretagne s'est tenue au bistrot l'Arbalaise du chef Mathieu Aumont. [+] Lire la suite
Jean-Marie Baudic vient de relooker son Youpala Bistrot sans négliger son activité éditoriale. [+] Lire la suite
Chef étoilé de Saint-Brieuc, Mathieu Aumont vient d'ouvrir un bistrot en centre ville, L'Arbalaise. [+] Lire la suite
La Vieille Tour, restaurant étoilé des Côtes d'Armor, vient de remplacer une partie de ses cartes par des iPad. [+] Lire la suite
Le Salon du livre et du gourmet de Saint-Brieuc a multiplié cette année les animations avec notamment une table ronde sur les métiers de la salle... [+] Lire la suite
La région a sauté sur l'occasion de cette première Fête de la gastronomie en organisant ça et là de nombreuses opérations, notamment en Côtes [+] Lire la suite
Une étoile supplémentaire qui offre à l’Agapa une double reconnaissance puisqu’à cette occasion il devient le tout premier hôtel... [+] Lire la suite
Hôtelier-restaurateur à Plurien, Michel Hellio vient d’être élu à la tête de l’Umih 22. Mission et ambitions. [+] Lire la suite
Une recette de Hervé Jamain, Le Manoir des portes, Lamballe (22). [+] Lire la suite
L’ancien professeur de cuisine Hervé Jamin, aujourd’hui à la tête d’un manoir, vient de racheter un bistro marin. Un beau parcours. [+] Lire la suite
En cas d’arrêt cardiaque, l’appareil permet de relancer le cœur en délivrant un choc électrique. [+] Lire la suite
Même sur une journée - les années précédentes le salon s'articulait sur deux jours - et avec les risques d'averses de neige... [+] Lire la suite
René Lorre, président des bars brasseries de l'Umih 22 a convaincu, hier, le préfet des Côtes d'Armor, Rémy Thuau, de maintenir... [+] Lire la suite
Après son restaurant d’application, le CFA de Ploufragan s’apprête en 2011 à restructurer ses bâtiments afin de former plus et mieux.... [+] Lire la suite
Le potentiel de l'Hôtel de la Plage à Saint-Michel-en-Grèves est énorme. Philippe Pignard l'a acheté malgré les algues vertes et les travaux à faire. [+] Lire la suite
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