Diminution des prix sur l’année dans la restauration et les cafés selon l’Insee
Conjoncture - mercredi 13 janvier 2010 10:43
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En décembre, l’indice mensuel des prix que vient de publier l’institut national de la statistique (Insee) révèle une stabilisation des prix dans le secteur de la restauration et des cafés.
En revanche, sur l’année cet indice montre un recul de prix de 0,7 % pour la restauration et les cafés, quand l’indice général des prix est en augmentation de 0,2 % sur l’année.
Selon l’Insee cette augmentation des prix de décembre résulte en grande partie de la hausse saisonnière des prix et des services, et dans une moindre mesure, de celle des produits manufacturés, les prix de l’énergie étant à nouveau en baisse.
Augmentent notamment, les prix des voyages touristiques tout compris (+21,2%), les transports aériens (+5,1%), les services d’hébergement de vacances (+3,6%) alors que les services d’hébergement n’augmente que de 0,8% pour ce dernier mois de l’année et de 3,1% sur l’année.
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