6 médailles d’or pour la finale Un des Meilleurs Apprentis de France Service de la table
Formation - Écoles - jeudi 1 octobre 2009 09:21
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La 5ème finale du concours national Un des Meilleurs Apprentis de France organisé par la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, s’est déroulée le 23 septembre dans les locaux de l’Utec – Emerainville (CCI de Seine-et-Marne).
Accueillis par le chef d’établissement, Jean-Claude Armao, les 24 candidats venus de toutes les régions de France, ont œuvré très tôt le matin sur les différentes épreuves de cette finale pour terminer avec le service en salle de plus de 100 convives. Le jury était composé de professionnels, de chefs de travaux et d’enseignants, parmi eux trois MOF Service de la table, Thierry Mazzotti, président du jury, Eric Appenzeller et Sébastien Cavailles.
A l’issue de la finale, 6 médailles d’or ont été décernées : Charlotte Cotte Morreton (93), Jessica Dewitte (83), Roxane Fouet (93), Marie Plessis (49), Yannick Cornu (71), Adrien Pistolozzi (24) qui recevront prochainement leur médaille et leur titre lors d’une belle cérémonie.
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