Liste des diplômés de l'hebdo du 21-10-2010
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Lycée Hôtelier du Touquet
Le Touquet-Paris-Plage (62)
CAP
Cuisine Joffrey Bouville, Cedella Marie Dinal, Dan Dany Jovenet, Teddy Franck Lourdelle, Corentin Claude Mahe, Adrien Philippo, Thomas Sebert, Alexia Verdiere,
Michel Vezilier.
Restaurant Delphine Fromentin, Gwendolina Lenoir.
BEP
Cuisine Charles Baras, Alexandre Beauchamp, Chirstopher Beaumont, Olivier Bonhomme, Vincent Buin, Rémy Carlier, Valentin Chiffe, Thibaut Coquel, Benjamin Cox, Martin Delobel, Yannick Delva, Rodolphe Denis, Loick Deschamps, Clément Fortuit, Simon Franssens, Sarah Frederic, Steeve Fruit, Hugo Laurent, Crystal Legrand, Antonin Levasseur, Melanie Nasse, Charles Pinat, Thibaud Pollet, Kévin Quignon, Hélène Sergeant, Maxime Touvery.
Service Marty Baekelandt, Romain Brantus, Elodie Butel, Mathilde Delmer, Eloïse Deseille, Pauline Duwez, Stecy Gibon, Pierre Leroy, Julien Minet, Jennifer Ramet-Barbier, Noemie Soulet, Chloé Valor, Emeline Verdin.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Prisca Balavoine, Maxence Carin, Jonathan Colle, Florian Cordier, Stanislas Cuvillier, Justine Demarthe, Antoine Devin, Thibaut Dujardin, Thomas Jocquin, Camille Lecointre, Baptiste Lemaire, Caroline Lenglet, Flavien Lignier, Floriane Lobry, Mathieu Margueritte, Maxime Mercier, Victor Morlion, Frédéric Ple, Alice Retaux, Boris Sperner, Clément Sueur, Thibaut Thery, Elie Widehem.
BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Quentin Allart, Sophie Barbotin, Apolline Becue, Valentin Behague, Josselin Bertin, Thanh Vu Bichel, Paul Bienaime, Stéphane Boussemart, Fabien Brunel, Jonathan Bulot, Justin Cherfils, Clément Codron, Yohann Cornet, Matthieu Coupez, Benjamin Couprant, Germain Decreton, Thomas Deligne, Tony Denis, Marion Dewet, David Djerbi, Nicolas Dode, Vincent Dozinel, Valentin Dubrulle, Alexandre Falize, Ludovic Fekete, Romain Fort, Paul Foulegnie, Camille Graff, Alexandre Grandcoing, Kyrylo Grynchenko, Arthur Guillodo, Gaëlle Hennebel, Hugo Herlemont, Céline Herren, Antoine Joly, Aurélie Kunnert, Alexis Kurek, Pauline Labarre, Simon Lenoir-Olivaux, Matthieu Liard, Pauline Loriot, Florian Lovato, Benjamin Magnier, Mathieu Malher, Roman Monchy, Quentin Monier, Etienne Mouret, Antoine Oger, Matthieu Parment, Adelin Parment, Adelin Paty, Nicolas Petit, Maxime Planchon, Frédéric Pouilly, Julien Pruvot, Clémence Raymond, David Remoleux, Edouard Roussez, Julien Sahnoune, Victor Schabaillie, Julien Selier, Kévin Simoens, Gaëlle Terriere, Constant Thomas, Nicolas Thomas, Julien Tien Mi Tie, Quentin Tisserand, Alexis Vache, Théo Van Den Dries, Bastien Villaudiere.
BTS
Option A gestion hôtelière Sébastien Besin, Benjamin Carpentier, Jérémy Davaine, Justine Delebarre, Vincent Do Marcolino, Benjamin Doudoux, Souriya Keophorasy, Juline Legue, Loic Mouchelin, Simon Potel, Edouard Reynaert.
Option B hôtellerie-restauration Julian Aelterman, Romain Bauchet, Thomas Bayart, Pierre Bleuze, Pierre Caron, Benjamin Carre, Geoffrey Chivet, Guillaume Chovaux, Aline Coulier, Thibault Cousin, Liliane Delassus, Delphine Dorges, Kévin Dubois, Jimmy Duvivier, Vanessa Etchewerry, Guillaume Fouricquet, Audrey Gagneux, Therese Gavelle, Amandine Ghesquier, Victor Hennequin, Pierre Leclercq, Williams Lemaitre, Julien Lichet, Maxime Maillard, Romain Marie, Eva Marques-Faria, Mandy Mascret, Thomas Mekilsen, Marie Murez, Capucine Piat, Camille Ployart, Fabien Raux, Nicolas Rubio, Benjamin Thiebaux.
Hébergement Chloé Benito, Mathieu Bruynbroeck, Louise Denis, Tiphanie Jacquinot, Thibault Jeanne, Cynthia Lando, Julie Maleville, Angélique Zielmann.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisine en desserts de restaurant Fabien Descamps, Margaux Hamy, François Leclercq, Wendy Lefebvre, Laure Platiau, François Puget, David Roetynck,
Dany Rougeaux, Sonny Sueur.
Accueil réception Charles Castelain, Matthieu Coppin, Jean-Baptiste Dumon, Marjolaine Famechon,
Tatiana Frendo, Damien Humbert, Mathieu Puydenus, Samantha Ross, Pauline Thiry.
Lycée Professionnel Notre-Dame
Fontenay-le-Comte (85)
CAP ASSISTANT TECHNIQUE EN MILIEU FAMILIAL ET RURAL Audrey Chauvet, Baptiste Poupin, Sandra Vay.
Lycée Professionnel du Parc Saint-Jean
Toulon (83)
CAP
Agent polyvalent de restauration Priscillia Bartolo, Sabine Daniele, Flora Provins, Sandy Chalandon, Romain Letourneur, Fatima El Mir, Sandrine Chazalon, Khadija Charaf, Morgane Camarasa, Atef Ben Salen.
Maintenance et hygiène des locaux Iguebal Bechi, Samantha Hette, Hanane Chakyry, Monia Bellour, Laura Scardina, Sylvia Scardina, Assia Saihy, Veronika Sahota, Chaïma Riahi.
BEP
Agent technique d'alimentation Marine Boggiani, Julia Messaoudi, Alex Mayet, Vincent Delsart, Soumia Hajane, Vanessa Garmyn, Willy Millot, Alexandre Tozzi.
Métiers de l'hygiène de la propreté et de l'environnement Malika Zerouali, Johanna Tranchida, Stéphanie Thome, Priscilla Rallo, Cindy Perez, Justine Charrif, Madysson Barranco, Naomi Boukari, Clara Honorin, Elodie Brun.
École Supérieure de Savignac
Savignac-lès-Églises (24)
FOUNDATION DEGREE IN HOSPITALITY MANAGEMENT Louise Bernier, Charline Bignat-Villot, Daphné Blazy, Vincent Bousquet, Marion Chataing, Charlotte Deiss, Agathe Dreyer, Ariane Dreyer, Alexandra Farrell, Quentin Hubert, Marie Huc, Joan Levet, Paul Louit, Flora Manuaud, Yon Masurel, Maïlys Merilhou, Benoït Persegol, Mélissa Pilou, Paul Puron, François Rolland, Nathalie Saint-Misi, Quentin Salaün, Tamara Vargas, Aurélie Vergeot, Pauline Vitoux, Benoît Baltazard, Chloé Barrio, Fanny Emart, Camille Forchy, Pauline Gandossi, Marina Jourdain, Ludovic Merono, Etienne Paoli, Nadjeda Popoff Tricheux, Anne-Laure Regnard, Joséphine Rey, Claire Roulleau, Johannes Van Gaalen, Heloïse Vialle.
BACHELOR OF ARTS (HONS) TROP UP - IN HOSPITALITY MANAGEMENT Guillaume Alcaina, Sarah Aziz Alaoui, Pierre Bariou, Alizée Biron Guery, Julien Bonci, Pierre Bonnefond, Amal Boulenda, Tarik Boulenda, François Camisuli, Trisha Castro, Clément Dezaux, Stéphane Eguienta, Magali Fabre, Guillaume Faure, Hubert Gautier, Gaiane Göpel, Laura Graffouillere, Adrien Lambert, Xavier Lanneluc Beaujard, Marion Lapointe, Elina Malie, Gautier Mathieu, David Nivard, Aurora, Reynier, Marion Rocca, Charlotte Scherer, Augustin Schraauwers, Augustin Troublé, Kimberley Andanson, Alice Blumereau, Solene Bonneau, Antoine Born, Grégory Brette, Allison Brivati, Naomie Camarroque, Florian Capdeville, Louise Couronné, Paul Marie Cras Hatton, Julien Devanne, Julia Fraysse, Sébastien Frere, Hubert Frerot, Clément Gay, Marion Hervier, Marika Hyzewicz, Rémi Litoux, Marie-Elise Lorblancher, Julien Lutz, Pierre Jean Ongaretti, Raul Roch, Florent Sibe.
MBA IN HOSPITALITY MANAGEMENT Tiffanie Aymat, Julien Barré, Romain Bigot, Marc Bloennigen, Marjolaine Blouzard, Lise Bugarel, Pierre Chombart, Georges Colombo, Sarah Cottard, Mario Eid, Violaine Fortier, Arnaud Gauer, Joanna Gell, Anaïs Gond, Ilias Hassani Idrissi, Maeva Kaiser, Nicolas Kaplan, Guilhem Lacan, Quentin Laferté, Louise Lahiani, Jonathan Lasson, Aymeric Lautier, Marie Leuret, Steven Limon, Jérémy Loste, Samuel Magnan, Julien Mandet, Rudolph Marnas, Ann Sophie Marty, Romain Mauguet, Pauline Mennouvrier, Marianne Pascal, Lucie Perin, Yann Petit, Matthieu Radot, Pauline Schmitt, Elizabeth Scoarnec, Anne Toubeix, Sarah Vinson.
Groupe ESC Clermont - CCI Formation
Clermont-Ferrand (63)
GESTIONNAIRE D'UNITÉ HÔTELIÈRE Christine Bondoux, Alexandre De Soussa, Grégory Faverdin, Virginie Felder, Nathalie Forlay, Elodie Gomes, Rémi Ligout, Ahmed Soumahoro.
Lycée Professionnel Théodore Monod
Antony (92)
BEP
Cuisine Nicolas Auffray, Cyril Bakekolo, Fatouma Balayera, Cédric Castilho, Jérôme Evan, Idriss Kara, Rayka Mohamed, Mathieu Sueur.
Salle Douha Abdi, Kévin Ferreira, Thiphaine Legregam, Thiphaine Legregam, Roamin Nogherot.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Cyril Allart, Solène Auray, Elodie Begard, Eddy Belilowsky, Kévin Bourgogne, Edwina Cabral Borges, Marc Ciccardini, Charlotte Da Graca, Daouda Diallo, Marine Fournier, Mickael Kern, Michael Krumm, Adrien Lancelot, Mehdi Mias, Amadou Mohaman, Fritz Narece, Estelle Nauche, Evan Nomer, Anthony Noventa, Baptiste Passicos, Nicole Sawadogo, Mélissa Soret, Angélique Tiveyrat, Fatoumata Toure, Hawa Traore, Mamou Traore.
CFA de la CMAY
Versailles (78)
CAP
Cuisine Alban Bahraoui, Yann Bankole, Kévin Bileko, Nabil Boulahjoul, Philippe Branco Moreira, Matthias Breavoine, Anthony Cheviron, Recep Cimen, Maxime Clocher Gourdin, Léo Cuvelier, Maxime De La Fuente, Nicolas Deschamps, Johann Eloi, Alexis Esertine, Marie Florentin, Fabien Garcia, Guillaume Girolet, Romain Gobbi, Christian Gomis, Ange Gonenze, Mickael Kadisch, Aymeric Le Cornec, Kévin Leiria, Thomas Letellier, Kévin Louis, Antoine Mallier, Benoit Moreau, Thomas Nay, Ludovic Nee, Florent Noblet, Jean Marie Nouhaud, Marie Peuziat, Matthieu Picardo, Benjamin Ragot, Thierry Rochard, Geoffrey Rouillon, Kévin Rouillon, Guillaume Sanchez, Geoffrey Senechal, Demba Sow, Lucie Taillandier, Judicael Tard, Kalvin Tessier, Benjamin Tosal Suprun, Thomas Vaidie, Yacine Zahou.
Restaurant Romain Baude, Julien Bontemps, Mathieu Brunet, Thomas Clement, Lucile Denis, Mélodie Denis, Vincent Dumont, Priscilla Hugault, Kévin Lemonnier, Laura Lemonnier, Raoul Luce, Laiza Lutter, Rémy Noiraut, Eddy Paillard, Mickael Salavessa Santos, Teddy Tibodo.
Pâtissier Mathieu Alfonsi, Jonathan Azzola, Adrien Bailleux, Christelle Barreira, Michael Berckmans, Maxime Berenger, Steven Bidault, Emmanuel Briar, Thibaud Champroux, Hugo Coffinier, Kévin Coutinho, Charles Dhausy, Jules Dongevin, Anthony Gandrillon, Yoann Gougam, Alexandre Jourdan, Fidel Kouassi, Chrys Kouloungou, Moez Lachiheb, Jordane Lamé, Johan Leroy, Benjamin Nizan, Kévin Olivier, Jérome Pham Van Cang, Jimmy Poumes, Thomas Prenel, Jalal Rabeh, Alex Silva Luis, Bryan Simoes, Jean Philippe Simoes, Jesse Aaron Thomas, Yoann Thonon, Marvin Tribout, Clément Violleau, Yannick Yvon, Lilian Bauchet, Cédric Delaunay, Eric Le Bigot, Guillaume Lefelle, Frédéric Malaize.
Boulanger Redouane Baassid, Louis Barreiros, Alexis Berlu, Kévin Bougueleret, Kévin Boyer, Kévin Bruneau, Alexis Cremazy, Renaud De Saint Aubain, Cyril Gaiardo, Sébastien Gauffeny, Jérémie Girard, Dimitri Giraudeau, Samuel Gourmelen, Quentin Laborie, Louis Leffeta, Mathieu Launay, Sébastien Leote, Florian Leroy, Vincnet Lesur, Lilian Loisy, Kévin Maleux, Antoine Mathey, Medhi Menadi-Remy, Jérémy Mequinion, Jordan Mesnil, Xavier Minez, Jérémie Miranda, Alexandre Ortega, Quentin Pechaux, Philippe Pereira, Vincent Poiroux, Jérémy Princelle, Jérémy Renaud, Pichdara Sok, Hermes Sounda, Alexis Vanden Bossche, Franck Volard, Allan Von Hofmann,
Jérémy Vouadec, Thibaut Anger, Moamed, Bououf, Yoann Deline, Sylvain Jeannot, Guillaume Lahaye, François Lemesre, Maxime Renaud, Mohamed Soilihi, Mickael Willaisme.
Boucher Rémi Beaudenon, Kévin Colin, Michael Davidoff, Clément Deprelle, Christophe Dordet,
Nicolas Goetz, Terry Gourvat, Michael Lescure, Alejandro Restrepo Montoya, Benjamin Steiner.
BREVET PROFESSIONNEL
Cuisine Erwan Coquemont, Marc Derussit, Florian Glevarec, Cédric Richard.
Employé de restaurant Anatole Buyck, Nicolas Colleau, Benjamin Guitton, Stanislas Letourneur, Anthony Mercier.
MENTION COMPLÉMENTAIRE TRAITEUR Vincent Bouchet, Mael Braut, Marilyn Durand, Henri Halle, Paul Mangin, Patrick Mendy.
Institut Provincial Enseignement Secondaire de Hesbaye
Waremme (Belgique)
ÉQUIPIER(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION Brandon Benoit, Aurélie Christiaens, Jérémy Christiaens, Robin Gerkens, Alexandra Haccourt, Amaury Hauteclair, Laurence Pétry, Mélissa Pétry, Luc Schur, Jonatan Sciarrotta, Alison Seneca, Cindy Streel, Aurélie Tombu, Remy Tonneaux, Angélique Vandevelde, Liselot Withofs.
TRAITEUR ORGANISATRICE DE BANQUETS Kévin Bonten, Benjmain Colin, Bastien Foccroulle, Tania Molle, Philippe Mordant, Virginie Peulen, Mathieu Philippe, Caroline Rufo, Kévin Streel, Quentin Tasset, David Vanhoof.
Erea Nicolas Brémontier
Saint-Pierre-du-Mont (40)
CAP
Cuisine Kenny Berger, Alicia Chevillet, Aurélie Dupuis, Quentin Trouve.
Restaurant Isabelle Calandre, Mélanie Desprez.
Lycée des Métiers de l'Hôtellerie & Tourisme Alexandre Dumas
Illkirch (67)
CAP
Cuisine Jessica Allano, Lisa Bailly, Eli Clauzade, Hector Feller, Michel Forthoffer, Grégory Glaas, Anne Martz, Frédéric Mercy, Marie Emmanuelle Meyer, Jordan Schmitter, Johann Stentzel, Dimitri Teng, Romain Vincent, Jia Zhao.
Restaurant Agnes Berthold, Yves Duporte, Alexia Guilherme, Mazlum Karacoban, Yolande Ndjag, Maëva Ott, Ben Youssouf Peertum, Anne-Gaëlle Richardson, Aurélie Schneider, Stéphanie Schwartz, Quentin Zumkeller.
BEP MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE Cyril Baader, Brewal Barre, Tatiana Batt, Manon Bechtold, Agnès Benier, Pierre Bohrer, Aurélie Bondoerffer, François Bur, Robin Burgel, Fatoumata Camara, Julien Carvalho, Caroline Champy, Jeremy Chassac, Nichal Dabysing, Laure Dillenseger, Marie Dussap, Corentin Erhart, Antoine Fillion, Mérédith Francin, Laura Frey, Laura Fusco, Damien Gilg, Pierre Guiot, Jennifer Guittre, Laura Gurtner, Judith Helburg, Katia Hoffmann, Didier Hubrecht, Onuralp Isikli, Gaetan Jehl, Antoine Jenny, Ornela Keuna-Noutam, Magali Kircher, Romain Klein, Jérémie Knoll, Jérémy Koegler, Thomas Koerckel, Ludovic Laroche, Michaël Ledrappier, Mauranne Lotz, Thomas Lutz, Pierre Machi, Alessio Maisano, Guillaume Mansuy, Camille Martz, Justine Mastio, Vanessa Mavoungou, Eve Meyer, Matthieu Muller, Fabien Ndzie, Kévin Niklos, Joris Pesavento, Angelina Poncet, Brenda Ramtohul, Angélique Reichhardt, Camille Riff-Schaal, Angélique Scheffler, Désiré Schelcher, Vincent Schieb, Carla Soares Vieira, Jean-Philippe Steiner, Vanessa Stoltz, Kévin Tissier, Victor Utz, Elodie Vuillaume, Lucile Weber,
Luc Wigishoff, Gwenaelle Yambila, Loic Yambila, Christelle Zerr.
BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Audrey Appenzeller, Stéphane Bellanger, Paul Berna, Marion Biediger, Cécile Bleicher, Delphine Borner, Pierre-Philippe Buliard, Luisa De Caro, Marie Dehaye, Julia Dottori, Ludovic Egele, Nadia Gressien, Jonathan Herry, Vincent Hubert, Christopher Jacquel, Camille Jund, Thibault Jung, Alexandre Kerlen, Benoît Koller, Gaël Kubler, Hélène Lang, Romain Legrand, Lucie Ling, Sarah Mahdi, Elodie Martin, Clémence Meyer, Victoria Ortlieb, Matthieu Razemon, Jean Rinie, Thomas Schrutt, Thibault Schuster, Carole Secretain, Clément Siegel, Gauthier Vautrinot, Madeleine Vogt, Pauline Walter, Valérie Will.
BTS
Animation et gestion touristiques locales Chainaze Abboud, Benoît Ambiehl, Sabrina Bernard, Clémence Bildstein, Delphine Bourdin, Emilie Bronner, Ilhem Chentouf, Anaïs Comperot, Margot Da Rocha, Marion Dieterling, Morgane Dietschy, Sophie Ensminger, Steve Gillmann, Tiffany Glath, Marie Kornmann, Pauline Kurtz, Clara Maatar, Virginia Maliqi, Julie Matter, Aurore Nussbaum, Laura Prevot, Amandine Schallon, Samantha Stefan, Isabelle Tempel, Anaïs Venega.
Responsable hébergement Ref. Label Europe Marine Beller, Damien Belleville, Amélie Berdot, Sarah Dousselin, Déborah Germain, Lisa Haffner, Séverine Hanser, Laura Kulaga, Pauline Lambs, Marie-Neige Machurey, Morgane Michaly, Alexia Royal, Sandra Truffaut.
Ventes et productions touristiques Marjorie Adam, Vanessa Adam, Antoine Binnert, Florentine Bloch, Fanny Bonenfant, Jennifer Bornert, Emilie Chimene, Marjolaine Fath, Marie Finck, Kévin Haar, Jessica Heid, Bradley Kia, Aude Kiffel, Pauline Kukowitsch, Lumoni-Térésa Landu, Émeline Lauer, Tiffanie Leib, Esther Lezier, Maryline Mangel, Margaux Metzger, Morgane Moebs, Olivia Monthe Yombun, Marie-Line Neuner, Céline Puig, Amandine Reichert, Mélodie Schaeffer, Natacha Schwarz, Jonathan Walter, Nathalie Wenner, Lucie Werle.
Mercatique gestion hôteliere Maria Pilar Argudo Blum, Nadia Argudo Guevara, Pierre Arlen, Capucine Beltzung, Guillaume Bendiyan, Mélanie Braun, Caroline Brausch, Rafaël Cabut, Tanya Carriere, Jean-Baptiste Cartier, Raphaël Cervini, Benjamin Couderc, Claire-Emmanuelle Debes, Louis Delacroix, Lucas Dirrenberger, Benjamin Dreyfus, Marco Eichenberger, Marjorie Eklinger, Giordana El Baraka, Florian Eschenbrenner, Vanessa Flieg, Flora Gerardin, Philippe Hefner, Eliane Hildwein, Imane Kamal, Elsa Keller, Christophe Koenig, Soazig Le Menaheze, Emilie Leray, Anne Longuet, Cécile Marchand, Julien Meyer-Gancarski, Sandra Nguyen, Catherine Obser, Samantha Phan, Anthony Rangapanaiken, Aline Reinbolt, Elodie Richter, Pauline Rudloff, Olivia Savary, Andréa Savelieff, Thomas Schidler, Aurélie Stoeffler, Mélissa Sturm, Manon Topin, Luca Valente, Bastien Wentz, Thomas Zinck.
Art culinaire, Art de la table et du service Aemmer, Clotilde Aubry, Eléonore Aufderbruck, Pauline Berger, Emilie Blaise, Justin Brohm, Ariadna Bucurescu, Samuel Di Lorenzo, Fabio Dourado Gourgel, Isabella Durizzo, Marique Faivre, Elisa Franck, Célie Gay, Maxime Gensler, Virginie Godelar, Aurélia Grall, Maxime Groeber, Sarah Haenel, Marie Hairaye-Remy, Benjamin Hecht, Gilles Heckmann, Julien Hoffbeck, Loïc Host, Yannick Hummel, Sarah Jagodzinski, Marine Jouin, Elise Kauffer, Marie Kautz, Axel Klaes, Elodie Koehl, Delphine Lett, Antoine Marot, Virginie Mascaro, Mathilde Mattera, Pierre Mattern, Elise Meyer, Anne-Fleur Muller, Maxime Pfister, Caroline Rentz, Stéphane Rovelli, Thomas Safranez, Félicia Schaal, Christelle Schmitt, Tiphanie Schultz, Logan Seibert, Lionel Sieffer, Pierre Sohm, Elsa Sutter, Guylaine Tostain, Aude Truttmann, Lydia Ullmann, Mélodie Vogler, Emilie Walter, Sophie Werlen,
Pauline Wolff, Guillaume Zehnacker.
Lycée Technique Privé Hôtelier Sacré-Coeur
Saint-Chély-d'Apcher (48)
CAP
Cuisine Anthony Baeyens, Joan Bellenger, Eddy Caspar, Grégory Chartier, Jean Philippe Chateauraynaud, Sabrina Chibane, Emeric Desson, Anaïs Diet, Adrienne Ginestet, Macha-Aicah Goroneskoul, Sacha Jacquot, Jean-Noël Martin, Coralie Pic.
Restaurant Florian Bastid, Jérémy Celarier, Pierre Coutarel, Jordan Marechaux, Nicolas Ruat, Benjamin Sampy.
BEP MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE
Production culinaire Loïc Bayle, Nicolas Cheminat, Pauline Combre, Yori Coste, Adrien Daidone, Hugo Ehrhardt, Yoann Gadon, Matthieu Gavil, Victor Jacquin, Romane Jeammes, Maxime Julia, Marjorie Laborie, Guillaume Laurent, Vincent Le Roy, Estéban Lleti, Maxime Lloret, Alexandre Lumbreras, Florian Martin, Julie Mazoyer, Fabiola Montel, Simon Planchat, Eric Roualdes, Maxime Teixeira, Karine Tourrette, Julie Vayssettes, Camille Vivian.
Production de services Maxime Arlaud, Florent Blasquez, Etienne Chabert, Marie Ducos-Aldebert, Sarah Dumas, Vincent Jusssureaux, Paul Meissonnier, Thomas Meynier, Romain Pastant, Nina Ramondenc, Maxime Renault, Fabien Xatard.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Organisation et production culinaire Marie Charlotte Binazet, Adeline Gatusse, Laura Goutti (AB), Julien Graverol, Simon Page, Emmanuel Pastor, Pierre Jean Petoton, Camille Rigal (AB), Cyril Soulier (AB), Sébastien Trinquier, Justin Virello.
Service et commercialisation Nina Badze, Pierre Bax, Alexandra Bon, Mathilde Bony, Emmanuel Bouchon, Angélina Caudron, Cyril Chassaing (B), Julien Felten (B-Major), Cassiopée Gardes (B), Marion Laurent-Baroux (AB), Sarah Le Gall, Johan Noyrigat Gleye (AB), Jean-Philippe Souquieres (B), Thomas Vernhet.
BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Amélie Ambert, Baptiste Arduin, Louis Badin, Guillaume Bon, Faustine Bonbonnelle, Julian Cabanes, Thomas Carre, Thomas Champetier (AB), Maxime Costeau (AB), Emilie Culie, Baptiste Doignon, Laurie Egea, Sébastien Hurel-Lucef-Loisel, Julien Jayme, Julien Laharotte (AB), Thibault Lathiere, Laura Marliac (AB), Amélie Mollinier (AB), Maxime Moncet (AB), Claire Pancrazi (AB), Victor Pollet Villard (AB), Lyne Prunieres (B), Mathilde Reynier, Arnaud Robbe (B), Théophile Robert Bourguine, Laurence Ruggieri (AB), Cindy Salvant (AB), Florence Valette, Pierre Vezant (AB), Benjamin Vindigni (AB).
BTS HÔTELLERIE-RESTAURATION
Mercatique et gestion hôtelière Caroline Abrioux, Clément Angles, Marlène Bel, Benoît Blanc, Anne Lise Carayon, Guilhem Fons, Claire Guerin, Sophie-Anaïs Hedri, Marius Hoffmann, Pauline Landes, Aurélie Malaise, Sophie Martocq, Géraldine Prat, Jason Prunieres, Marie Raoux, Julie Rayrolles, Barbara Schmidt, Louis Valour.
Art culinaire, art de la table et du service Marc Alemany, Marin Arazat, Fanny Bellenger, Florian Cano, Cécile Deltrieu, Julie Egrot, Caroline Garcia, Hadrien Girod, Fabien Guillot, Juliette Rameau, Clotilde Redon, Rémy Valero.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Adrien Chapas, Baptiste Estieu Mercier, Ghislain Giraud, David Gleizon, Lyderic Jas, Thibaud Marin, Maxime Sarrazin, Samuel Schwarcz.
Sommellerie Ludovic Bonnefoy, Maxime Pinot, Pauline Regourg.
Accueil réception Johanna Andrieu, Steeve Brun, Maeva Canac, Morgane Marange, Carmen Pansier, Alexandre Pignon, Ella Simon.
Lycée Professionnel Marc Godrié
Loudun (86)
BEP
Métiers de la restauration et de l'hôtellerie Teddy Biju, Emilie Bocquillon, Mégane Bontemps, Yassin Bouzzara, Adrien Brondeau, Ludovic Busson, Clémence Cantuel, Cécilia Cerclet, Sabrina Chamoret, Mélanie Chavanel-Albira, Mathieu Delage, Estelle Dupuis, Lucie Gabsi, Adrien-Junior Gaspard, Mickaël Girault, Lucie Herault, Mickaël Hillairet, Anaïs Leonardi, Issa Mahamat, Elodie Mitault, Angelina Moncet, Arnaud Nezereau, Jean-Baptiste Perez, Marvin Perre, Simon Picard, Carole Pillot, Thomas Poupart, Marine Ripoteau, Myriam Robin, Nicolas Scattolini, Etienne Thomazeau, Rémi Vezin, Eva Vinee, Karim Zenasni.
Pâtisserie glacier chocolaterie confiseur Raphaël Baudry, Pierre Berthelot, Guillaume Bigot, Rémy Bouniot, Morgane Chaillou, Caroline Chamoret, Noémie Constantin, Manuel Coutant, Luna Doucet, Arthur France, Antoine Grignon, Joris Huet, Quentin Laforge, Tom Leblanc, Alexandre Loup, François Maillet, Marjorie Merle, Marion Morisset, Nicolas Mortier, Hugo Mouille, Marine Pilarge, Jean-Yves Sainve, Alexis Vende.
BAC PROFESSIONNEL ALIMENTATION OPTION PÂTISSERIE Mélissa Bulot, Florent Caillault, Anne-Laure Encrine, Audrey Fonteneau, Mathieu Guilbault, Aurélie Joubert, Victoria Joyeux, Wilfried Marteau, Sylvain Noureau, Jonathan Peraud, Bilitis Prou, Yoann Romain.
MENTION COMPLÉMENTAIRE CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT Fatoumata Camara, Fanny D'Angio, Arnaud Gaignard, Tiphanie Gaucher, Elodie Parant, Amélie Tricoche.
Lycée Professionnel Le Salève
Annemasse (74)
CAP
Cuisine Hava Ayhan, Thariq Cader, Kévin Salort, Abdel-Halim Ziga.
Restaurant Omar Abih, Marin Lorthioir, Thierry Stettin, Aurélie Suchaud.
Lycée Professionnel Alexandre Dumas
Cavaillon (84)
CAP SERVICES HÔTELIERS Cassandra Ben Tahar, Emmanuelle Del Castillo, Hicham El Amrani, Thomas Grandveau, Mélanie Roggero.
BEP MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE Cyprien Allemand, Ovou-Taly Atigha, Adrien Baudry, Mathieu Beltramelli, Thomas Beziat, Harmonie Clapier, Cassandra Druart, Younes El Haouat, Malika El Khaoua, Lorianne Gamblin, Manon Garcin, Tristan Gauthier, Romain Gomis, Aurélie Guidice, Aurore Gunther, Léa Hernigou, Cynthia Honorat, Mélissa Kurzynski, Jennifer Laffont, Nicolas Lauffenburger, Lisa Le Tirilly, Estelle Leques, Laureen Marion, Olivier Martres, Fatima Moussaouy, Luc Pantalone, Fabien Philip, Anthony Pioggini, Simon Preuvot, Quentin Romestaing, Dimitri Siaud, Allan Skuljevic, Anaïs Thobor, Nicolas Tropio, Claire Viens, Meigge Vranicky.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Chris Aberlin, Sabrina André, Maeva Ascaso, Alexis Boisgard, Nicolas Cagna, Alexandra Dadou, Sonny Dufour, Aurélie Gohier, Romain Guillen, Karl Martin, Marine Mata, Mohamed Ouertatani, Mickaël Petitpas, Thibault Reynier, Vincent Riva, Romain Rolland, Célia Sanchez, Lisa Yvoz.
Lycée Polyvalent de Bellevue
Fort-de-France (97)
BTS
Animation et gestion touristiques locales Catline Demonière, Matilde Girier, Jonathan Jacquens, Emeline Laurin, Anaëlle Palladino, Johanna René-Corail, Luana Rulle, Mélina Sivager.
Ventes et productions touristiques Angèle Beroard, Danaëlle Bonard, Ronald Cavalini, Wendy Civault, Marie-Solange Germany, Edlyne Laurent-Christine, Yohan Molinier, Harry Nerjat, Glwadys Pompière, Maddly Rieux, Kenji Templet.
Lycée Professionnel Haute Follis
Laval (53)
BEP MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE Lancelot Balluas, Romain Chancerel, Corentin Chevy, Alexis Darfeuille, Alexandre Duban, Gaël Eraud, Pierre-Robert Fillet, Justine Froger, Clara Gautier, Clémence Gife-Chatelet, Nathan Goulay, Jonathan Guesdon, Louis Heine, Vincent Hermenier-Vivet, Brice Jarielle, Damien Landais, Julie Lelievre, Pauline Masson, Pierre-Alexis Mignard, Guillaume Negrao, Charly Paillard, Antoine Pepin, Manon Picaut, Thomas Pioger, Charlène Racine, Vincent Romagne, Clément Rousseau, Corentin Rouzière, Josselin Siloret, Déborah Tupet.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Arnaud Boulain, Anaëlle Fournier, Clément Laurent, Sébastien Marpeau, Xavier Mornas, Pierre-Edouard Poirier, Arnaud Thielin, Eva Tribondeau.
Lycée Polyvalent Léonard de Vinci
Saint-Michel-sur-Orge (91)
CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION Maud Avisse, Marie-Paule Kabeyene, Julien Lecuyer, Valentina Mendes, Florent Mirand, Aline Monnier, Marcy Nsimba.
Lycée André Maurois
Deauville (14)
BTS
Animation et gestion touristiques locales Carine Banville, Jérémy Bischoff, Eloïse Blondel, Maureen Bossavy, Léa Bougaut, Laura Bourdaud, Margaux Choquet, Marine Dauphin, Thibaut Delteil, Marlène Deschateaux, Caroline Durand, Yaël Glin, Christelle Le Fer, Calvin Leyour, Mélissa Marie.
Ventes et productions touristiques Marine Benard, Fanny Burguet, Solène Cadel, Magalie Duval, Sandra Flambard, Marion Guesnon, Anna Lahousse, Anne-Sophie Lecaudey, Stéphanie Lechanoine, Mélinda Lemetayer, Kelly Ligeron, Pauline Martin, Marion Scordia, Claire Vernier.
CRET de Briançon-CCI des Hautes-Alpes
Briançon (05)
CAP CUISINE Fabrice Allory, Julien Beck, Boris Caillol, Maéva Lamoure, Faustine Le Du, Rémy Locco, Sylvie Martineau, Christelle Meunier, Frédéric Teychene, Sophie Varichon, Clémentine Vergnolle.
Lycée Professionnel Germain Sommeiller
Annecy (74)
CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION Hademme Gandega, Cynthia Laureti, Amandine Pech, Sophie Ruffo, Adrien Soudet, Kévin Tang.
CFA André Siegfried
Haguenau (67)
CAP
Pâtissier Lucas Dangle, Thomas Fischer, Jonathan Gast, Robin Gerling, Antoine Grasser, Maxime Grunder, Gaëtan Le Bouvier, Arnaud Lercher, Jean David Levieux, Emmanuel Meyer, Thierry Mouchotte, Mélanie Recht, Francois Schaeffer, Arnaud Schmitt, Camille Schmuck, Déborah Selmani.
Boulanger Matthieu Atzenhoffer, Jonathan Bellet, Alexandre Chadenaud, Gabriel Darrieumel, Frédéric Dausch, Dylan Fassel, Maxime Grebil, Arnaud Grossholtz, Mickael Haar, Julien Hauss, Nicolas Heilig, Romain Hergert, Stéphanie Kennel, Laurent Kieffer, Olivier Klein, Cédric Kraemer, Mehdi Lehne, Gaëtan Metzger, Arnaud Mourer, Sylvain Ostertag, Florian Paulus, Mickael Pfeiffer, Alexandre Ringwald, Steve Rodriguez, Jérémie Schauer, Eric Spielmann, Jonathan Wiehn, Grégory Wirth.
BREVET PROFESSIONNEL BOULANGER Emmanuel Anschling, Kévin Busch, Loïc Cromer, Maxime Fouquet, Morgan Gerber, Joffrey Hadj-Nacer, Raphaël Houpert, Volkan In, Fanny Krebs, Guillaume Lazarus, Déborah Ott, Guillaume Poiron, David Rieffel, Arnaud Serfass.
CTM BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR Thomas Heyd, Kévin Hoff, Sarah Houdail, Jordan Lhomme, Mickael Mattern, Franck Minni, Aurélien Bertrand, Jérémy Bleichner, Florian Bolidum, Marvin Hantz, Julien Kempf, Steeve Muller, Yvon Pfalzgraf, Andy Proton, Mickael Schrenck, Loïc Winter.
Lycée Polyvalent Atlantique
Luçon (85)
BTS
Animation et gestion touristiques locales Maeva Bodineau, Bastien Bonhoure, Fabien Bourrigault, Pauline Breton, Eva Delaroue, Clémence Dubillot, Camille Fouquet, Thomas Frappier, Léa Giraldos-Cayo, Claire Henriet, Chloé Jacob, Noémie Leveque, Angie Loppinet, Angélina Phelippeau, Coralie Thibaud.
Ventes et productions touristiques Alice Belaud, Mélissa Bire, Marion Bouteau, Mélanie Cabalion, Amandine Hucteau, Anaïs Huguet, Mélanie Marie, Angélique Marsault, Audrey Morin, Caroline Ouvrard, Déborah Polato, Justine Raballand, Jocelyne Schmutz.
UFA Trajectoire Lycée Saint-Quentin-en-Yvelines
Guyancourt (78)
BTS HÔTELLERIE-RESTAURATION
Option A Pierre Alezard, Chloé Artis, Ludivine Bry, Déborah Cledes, Mathieu Croiger, Isabelle Jaouen, Pauline Legrain, Guillaume Maria Legaz, Ronan Toullec.
Option B Kévin Berthelier, Julie Bouamama, Amandine Bringer, Zoé Grima, Léa Herreng, Marie Leger, Daniel Santos Parada.
AIFA - CAFA Jean Lameloise
Mercurey (71)
CAP
Cuisine Benjamin Beaux, Aida Bellamy, Alexandre Bernard, Géraldine Bolusset, Arnaud Borlot, Alexandre Branco, Rodolphe Briot, Firmin Carton, Sébastien Clavier, Jason Cortet, Mélanie Dorier, Romain Duband, Geoffrey Dury, Benjamin Farge, Alexandre Favretto, Claudia Gormand, Maxime Grandbouche, Loïc Grudien, Eulalie Guerekoyazande, Hippolyte Kurzawa, Alex Labille, Florian Magerotte, Laurent Magne, Kévin Manzi, Florent Mechin, Melvin Mollon, Benoît Montcharmont, Joanny Nivot, Priscilla Pajot, Yves Plassard, Emilie Plathey, Christophe Pomet, Matthieu Pommerole, Cédric Ronget, Jessica Tissier.
Restaurant Laura Bagout, Cyril Boissot, Johanna Bonnenberger, Amélie Brayard, Chloé Ciamarone, Rose Cimetiere, Céline Enrico, Sabrina Faria, Marie Gruchmalska, Marie Myriam Hecht, Noémie Jaffelin, Charles Joly, Aminata Kaba, Cynthia Ladeiras, Coralie Loudenot, Harmony Marinelli, Julien Michoulier, Valentin Present, Jimmy Renoirt, Vanessa Simeon, Daniel Smith, Justine Tallarico, Marina Tedesco.
Pâtissier Jérôme Antunes, Anthony Beesau, Loïc Degrange, Romain Demeusoy, Laetitia Ferreira, Sophie Ferrier, Anthony Ferro, Mickaël Hottin, Anthony Huguet, Alexandre Leduc, Steven Leveque, Alexandre Marechal, Kévin Marsac, Nicolas Martin, Vincent Millet, Jérôme Poulet, Gaylord Saura, Raphaël Scheffer, Amandine Segaud, Yann Souvet, Jean François Theuret, Jordan Trilleau.
Glacier fabricant Emilien Aucagne, Emmanuel Blanluet, Alexandre Bonjour, Kévin Bourguignon, Charlotte Corre, Mathieu Gaudillot, Lucie Jacquot, Anne Sophie Latrace, Gwenola Manon, Anthony Osbert, Guillaume Roger.
Chocolatier confiseur Alex Benat, Jean Baptiste Bonnot, Gabriel Duthel, Johann Duvernay, Romain Geoffre, Julien Guillemot, Gaëlle Moret, Jérémy Pareme, Myrtille Regnier, Cédric Savoye, Valentin Vexenat.
Boulanger Christophe Allebourg, Alexandre Amendola, Alexia Badot, Sylvain Bailly, Kévin Bazinval, Pierre Bozzi, Valentin Brehm, Corentin Bride, Simon Buiron, Pierrick Chretin, Théophile Clement, Mathieu Coelho, Thomas Cogniaux, Glenn Deschamps, Alexis Desserle, Anaïs Di Fiore, Frédéric Doise, Arnaud Duchassin, Alain Duperrier, Kévin Garcia, Alexis Gelin, Camille Guillou, Catherine Lepeltier, Antoine Leu, Tommy Marmier, Faustin Martin, Elodie Pernin, Emilie Quarre, Emilie Simonot, Camille Tartre, Dany Thepsouvanh-Mutin, Jordan Vacher, Rodrigue Very, Loïc Vezian, Samuel Voiret, Thomas Weppe.
Charcutier traiteur Guillaume Collot, Anthony Gagnard, Alexandre Labarre, Jérémy Laine, Rodolphe Longo, Justine Perrette, Gaylord Plasson, Cédric Roux.
Boucher Pierre-Arnaud Dumont, Anthony Dutarte, Mickaël Gressard, Florian Lagrange, Florian Marguin, Joanny Morin, Cindy Richard, Florian Riviere, Jonathan Roussey, Florian Tronc.
BEP
Production culinaire Victor Aublanc, Valentin Baligand, Marie Barbet, Emilie Bento, Mar Bererd, Antoine Bezault, Juline Bouche, Maxime Chastang, François Loïc Chaux, Charles Edouard Clement, Justine Courtois, David Drapier, Loïc Ducroux, Vincent Ferreira, Alexis Fuertes, Anthony Grosbois, Arthur Jacques, Clément Laplaud, Geoffrey Le Gonidec, Maximilien Lhommel, Richard Loison, Valentin Marteau, Brendan Nolan, Amandine Perche, Maxime Petito, Kévin Sassone, Coralie Simon, Pauline Thevenard, Gaëtan Van De Walle.
Production de services David Basset, Stéphanie Batot, Jimmy Berger, Aurélie Briancon, Angélique Chaligio, Anne Chapuis, Alice Clément, Mélissa Cognard, Julian De Benedittis, Thibaut Fernandes, Lauralee Fors, Betty Gaudin, Audrey Geoffroy, Mélanie Gien, Clare Giles, Amaury Gremy, Rémy Guyon Gellin, Gaëlle Jacquinot, Pauline Lamarche, Elodie Petitjean, Amandine Petot, Mario Poddighe, Pauline Prost, Marjory Reboulet, Kevin Roux, Clément Sartori, Julie Soiteur, Patricia Suchet.
Pâtissier Quentin Auchere, Stéphanie Barbosa, Gaëlle Berthillier, Adrien Boivin, Antoine Bon, Adrien Boucaud, Nicolas Burtin, Hugo Cannet, Armand Colin, Johanna Comeron, Thibaut Derain, Anthony Desserprit, Joffrey Dupuy, Emilien Fevre, Jordan Gicquel, Thomas Gueugnon, Samantha Kiatibian, Olivier Lamard, Johanna Leboucher, Kévin Lobut, Laura Longearet, Pauline Mabille, Francis Mangematin, Mickaël Merle, Julien Meunier, Maxime Neuzillet, Benjamin Perret, Sarah Petitjean, Jonathan Roux, Julien Royer, Alexis Terville, Cindy Thevenot, Denis Vachet.
Boulanger Anthony Brenot, Jonathan Corrand, Mathis Defoix, Jérémy Gillet, Florian Gonzalez, Damien Jambaud, Gaël Jouvenceau, Gaëtan Machuron, Thibaut Magnin, Florian Pardon, Loïc Pithioud, Jordan Thevenot, Benjamin Woo.
Préparation en productions carnées Alexis Chevet, Guillaume Paccaut.
BREVET PROFESSIONNEL
Boulanger Florian Aupoix, Benoit Babout, Alexandre Bon, Baptiste Brunier, Fabien Febvre, Adrien Gaillard, Vincent Geleta, Valentin Pallot.
Boucher Sébastien Georget, Nicolas Mury, Gaëtan Pitaud, Camille Thomas.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Bastien Branche, Laura Chambardi, Jessica Follet, Damien Guerillot, Cindy Lapray (AB), Louise Larue (AB), Hélène Pardon, James Pys, Maxime Quarre, Alexis Thomas.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Pâtissier boulanger Clément Bergerot, Kévin Besson, Thomas Blanchet, Thibaut Danjean, Kévin Demont, Vincent Desbrosses, Fabien Desmigneux, Nicolas Guerin, Emilien Marquis, Jérémy Pascalet, Matthieu Touraine.
Employé traiteur Anthony Ciupak, Valérie Forest, Amandine Milleret, Amaury Pesson, Laurence Ravet.
UFA Trajectoire Lycée Saint-Pierre Brunoy
Guyancourt (78)
CAP
Cuisine Aurélie Arot, Sébastien Auriol, Adeline Constant, Thibaut Bensi, Aurore Dubois, Florian Faucher, Nicolas Jourdan, Baptiste Marmaneu,Arnaud Olaso, Michaël Weiss.
Service en salle Mina El Maswab, Kévin Ely, Arnaud Goussin, Ugo Matassa, Chloé Roy.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Cuisine Emilie Cortiana, Laura Demetz, Adrien Germanicus, Vivien Henry, Astrid Pleutin, Mahamadou Semega, Romain Villette.
Restaurant Sarah Blondeau, Eric Cabanse, Julie Gonzalez, Steven Farnoux, Mégane Leroux, Samantha Teffah.
UFA Trajectoire Lycée Santos Dumont Saint-Cloud
Guyancourt (78)
CAP
Cuisine Maxime Bonnin, Naîm Deba, Mahamadou Diangana, Nicolas Fattori, Tristan Jamin, Lucas Mouchet, Florent Pattou, Alexandre Pibarot.
Service en salle Kévin D'Oliviera, Vera Dos Santos, Orlane Macquart, Florian Morel, Jessica Saveries, Alessandra Timpano.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine Tama Sidibe, Romain Martineau.
Restaurant Guillaume Darri Carrere, Erwann Debaye, Sandra Harter, Jonathan Henrot, Juliette Schemidt, Marion Terro.
Lycée Polyvalent Hôtelier Renouveau
Saint-Genest-Lerpt (42)
BEP
Production culinaire Robin Antonelli, Benjamin Baylot, Manon Boyer, Merouane Chebki, Annabelle Debard, Vincent Dorier, Thomas Grasso, Margaux Graviere, Clémence Jouve, Élodie Mallet, Lola Mellado, Ouissam Messad-Khelouf, Samir Messaoudi, Jean Meunier, Matthieu Moretti, Aurélien Morin, Edgar Neel, Frédéric Nezzar, Kévin Paillet, Florent Pascale, Caroline Piecuch, Yohan Pradier, Samuel Roche, Valentin Rouchouse, Célia Simard, Éric Sztelma, Ludovic Vaz, Clément Viallon, Anthony Waisse.
Production de services Yvan Da Silva, Alexandre Docquois, Arnaud Fumi, Jennifer Geffroy, Elodie Germain, Geoffrey Loctin, Priscilla Loubier, Anthony Martin, Margaux Peret, Aurore Poncet, Tanguy Tonneyrieux, Auriane Tucceri.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Julien Barbier (AB), Djibril Benallal, Diego Bouton (AB), Olivier Brun (AB), Marlène Cazalbou, Aurélie Chevillon, Arnaud Cubizolle, Pierre-Noé Duplain, Florent Farinet, Thomas Gery (AB), Marie Konate, Alexandre Kroll, Corentin Leblanc, Nassim Messaoudi, Elodie Michaud, Déborah Moine, Justine Poirieux, Audrey Pontvianne, Jordan Reissier, Corinne Reynaud, Guillaume Ronzon, Antoine Triollier, Thomas Tronel, Antoine Voyer (AB), Romain Gery.
BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Hannah Barret (AB), Jean Paul Beal, Céline Crozier (AB), Julie Dantand, Margaux Frappa (AB), Coralie Gidon, Paloma Joubert (B), Yohan Lassabliere (AB), Alexis Mathevon, Grégoire Pasteur (AB), Florian Pereira (AB), Arnold Peysson (AB), Sandy Pons (B), Alice Defranoux.
BTS OPTION B Mickael Cardillo, Pierre Chapuis, Gabriel Collonge, Claudy De Melo, Dalhia Diabi, Jordan Dumilly, Romain Gaffet, Charlotte Gilfaut, Marcia Juan, Paul Elie Lervy, Alexandre Rault.
Lycée Polyvalent du Val d'Argens
Le Muy (83)
CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION David Di Betta, Bastien Dubillot, Adeline Garcia, Fadila Ghamouri, Johnny Magdziarek, Anne Laure Maillot, Christopher Taxonera.
Lycée des Métiers du Gué à Tresmes
Congis-sur-Thérouanne (77)
CAP SERVICES EN BRASSERIE CAFÉ Sofia Afonso-Clemente, Marine Fleury, Sharon Klein, Alexandre Mougenot, Camille Naud, Alexandra Romulus.
BEP MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE Juliana Ahoua, Elise Baron, Mike Burat, Baptiste Cagnet, Mathieu Comparet, Claire Delacroix, Anthony Didier, Ornella Dimino, Teddy Germin, Roméo Hansen, Jonathan Kaliciak, Mélissa Laval, Luc Lerouzi, Gaëtan Magniac, Wavier Manuel, Kévin Pereira, Thomas Pierre-Nicolas, Elodie Pruvost, Anaïs Rollet, Geoffrey Romeas, Erica Saadallah, Elvin Slimani, Rosalynda Thedore.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Cuisine Morgan Bobeda, Denis Corcy, Stéphanie Lacourte, Teddy Lourenco, Jérôme Olek, Mylène Poignant, Mickael Poyer, Marie-Noëlle Quiquine, Gwendoline Rohart, Romain Vignal.
Salle Jeffrey Cusset, Vincent Marguerite, Jérémy Maurin, Audrey Niamke, Florent Noel, Joan Pacquit, Sonia Pinto-Amorim.
BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Nathalie Bricout, Gaëtan Buisson, Pierre Arnaud Cugini, Sébastien Dekoker, Sarah Duplaix, Cassandra Faivre, Sylvain Loire, Claire Lombard, Mathieu Olivier, Dorian Salcedo, Aline Vapaille, Amandine Verdier, Thomas Vidalenc, Matthieu Wiong, Marie Zahn.
BTS HÔTELLERIE-RESTAURATION
Mercatique et gestion hôtelière Thomas Gentilhomme, Aminata Mbaye, Etienne Parin, William Pelletier, Alice Pingard, Charles Prodhon, Emilie Turquet, Maxence Valentin, Floriane Zoldan.
Art culinaire, art de la table et du service Brice Holander, Nicolas Jougnaux, Diane Le Nouene, Baptiste Pons, Yann Zwysig.
Lycée des Métiers Hôtellerie Tourisme
Toulon (83)
CAP
Cuisine Sébastien Boyer, Ugo Debast, Anaïs Delplanque, Charlène Golesi, Maxime Gonzalez, Julien Lanchon, Nicolas Maier, Jimmy Masson, Vincent Mayor, Jonathan Payet, Damien Poslenski.
Restaurant Isabelle Asso, Vincent Bonnet, Ebtissem Bousbih, Julien Capelli, Lola Castagnier, Fanny Castela, Romain Colletta, Yohan Ferri, David Senechal, Geoffrey Vidal.
Pâtisserie Pauline Allegre, Cyrielle Anello, Laura Bail, Bérangère Beaujardin, Axel Bohu, François Boyer, Benjamin Caldese, Joris Colombo, Morgan Costa, Lucas Derhore, Franck Devillers, Guillaume Goni, Philippine Jouffroy, Pierre-Alex Lagrange, Romain Condette, Laetitia Maresu, Urielle Mounin, Jessica Nicolas, Axelle Rossi, Allyson Scarfogliere, Jérémy Schneider, Yann Sicard, Alexis Theure.
BEP HÔTELLERIE Chris Audiffren, Myriam Baraket, Yasmina Belghali, Marvine Feret, Robin Forte, Arthur Fouasse, Jérémy Hyvernat, Jimmy Latournerie, Vincent Meunier, Mylène Morandin, Ludivine Muller, Melvin Oddo, Alexandre Pabolleta, Cécile Perelle, Clément Perilhou, Marie Prompt, Teddy Raut, Thomas Renaudier, Christophe Russo, Lucas Torrens, Nadia Aggoune, Abdallah Ailali, Anthony Albert, Maxime Alvarez, Nans Canapa, Gregoire Castel, Antoine Chauliac, Marjorie Dacosta Moura, Enzo Fenoglio, Juliette Gay, Florian Geoffroy, Xenya Guilloux, Guillaume Lacaille, Lucie Lanery, Loïc Le Berre, Orianne Martinez, Kevin Mendes, Sébastien Pasquini, Thomas Pietrantoni, Lucas Saiani, Benjamin Schmidlin, Yann Schneider, Mélissa Vango, Sabri Zarouk, Dan Zenou.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Thomas Acosta, Julien Blanquart, Johanna Bonnus, Bastien Buy, Amandine d'Amato, Audrey Giessinger, Jordan Koson, Jérémy Le Blanche, Anthony Lesage, Antoine Marchand, Alicia Margaillan, Laurent Mazeau, Alexandra Missakian, Benoît Perret, Arnaud Pierronne, Eric Raynal, Nicolas Rebrond, Pauline Sallier, Mickaël Sanfulgencio, Laetitia Tisch.
BAC TECHNOLOGIQUE EUROPÉEN
Anglais Garance Allegre, Camille Aloujes, Manon Bertrand, Aurélien Bonnel, Sandra Bruno, Sandra Dufour, Alexia Faure, Guillaume Goiran, Nelly Guerguy, Linda Hammadi, Jennifer Jallageas, Magali Kleinpeter, Jordan Laranjeira, Clément Lavalley, Damien Lavedrine, Raphael Le Baron, Mathilde Lecuyer, Sarah Lore, Stanislas Lucien, Arnaud Marin, Thibaut Marin, Julie Massu, Patrick Mutzig, Johan Ouvrier, Marion Paris, Jennifer Philippo, Ryad Razanabahoaka, Maëva Schabo, Clément Thiellier, Laura Vernet, Antoine Zenou.
Italien Marion Adjuto, Karl Audebert, Steffie Betbeder, Bastien Biaggi, Lucas Brasy, Romain Cateigne, Elodie Cattane, Charlotte Chapron, Nicolas Cotin, Manon Crusem, Julien Desgranges, Florian Dezusinge, Maxime Durand, Sophie Grassiano, Michelle Grondin, Anaïs Kaibach, Kévin Lasso, Williams Le Prat, Nicolas Maffre, Laura Mairou, Nicolas Michel, Quentin Mirandi, Eymeric Naudin, Rémi Nemer, Guillaume Pouilly, Hélène Prod Homme, Alison Quay-Bizet, Damien Rebillard, Sophie Ruiz, Thibault Soler, Alexandra Zezzos.
BTS
Mercatique et gestion hôtelière Justine Beaumard, Arnaud Berry, Stéphane Besson, Alexandre Chidiac, Matthieu Durenne, Vincent Ferrier, Jenny Franco, Hélène Gautreau, Mylène Godard, Kim Lacarriere, Amaury Larguier, Tiffany Leduc, Elodie Morelle, Grégory Napoli, Loris Nicolaou, Mathieu Petit, Emilie Portalier, Robin Tschumy.
Technique culinaire Elsa Celle, Adrien Di Lorenzo, Florent Dutto, Maude Franchini, Jean Gavet, Galin Georgiev, Aline Germano, Fabien Giraud, Florence Gudimard, Nicolas Herbe, Mathis Lapointe, Loris Laroche, Loick Linot, Lucas Minisi, Bastien Negroto, Cindy Perda, Anaïs Rainaud, Jennifer Remery,
Mélanie Ricci, Cédric Terville.
Animation et gestion touristiqueslocales Marion Adam, Sylvain Aubry, Marie Carlisi, Marina Chiu, Camille Coulais, Claire Duprey, Isabelle Filipucci, Jeoffrey François, Magali Freminet, Jessica Garcia, Marie Germain, Sandra Giessinger, Virginie Gorlier, Laura Herzet, Edwige Lavialle, Sandrine Legoux, Pauline Martin, Kapocoumeigne Mendy, Ondine Menuet, Laura Peyras, Céline Raynouard, Solenne Roussel, Noellie Tanasi, Jessica Tressens.
Ventes et productions touristiques Kadiata Ba, Alexis Bacquet, Adelina Betizeau, Océane Bornot, Charlotte Bouloudani, Amandine Dayre, Guillaume Descarpentries, Roxane Diago, Marianne Ferreira, Stéphanie Hamet, Tiare Harapoi, Agathe Hericher, Olivia Kerstens, Marion Lalire, Virginie Lamouly, Marianne Marmont, Alban Melinand, Elodie Monin, Arandia Ngeth, Laure Nouyrigat, Thomas Praliaud, Charlotte Prat, Olga Rojneva, Tiffany Schaeffer, Raiarii Teore, Mathilde Villecrose, Cynthia Zellag.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Manon Ablondi, Idriss Bendoumia, Axel Bourjat, Geoffrey Camburet, Jean-Charles Correia, Christopher Decorbie, Julien Donat, Florian Fabri, Aurélie Gerard, Sonny Leroy, Roméo Meyer, Rudy Nicolas, Vincent Scotto Di Perrotolo, Charlotte Vanier.
Barman Raphaël Bard, Yoan Delconte, Adrien Delfino, Pierre Doucerin, Arthur Ohl, Michaël Peperou, Arnaud Petitjean, Christian Re, Bertrand Rouger, Jérôme Viazzi.
Pâtisserie Tarek Ahamada, Bruno Baumann, Mickaël Brossard, July Cartigny, Remi Da Silva Maia, Maxime Dauchart, Cyril Depuydt, Emilie Dore, Romain Druant, Sébastien Hoffmann, Magali Quattropani, Guillaume Wernette.
Traiteur Audrey Al Najjar, Steeven Albertini, Emeline Ancelin, Emmanuel Blanc, Jonathan Bloquet, Emilien Boeri, Loïc Brunel, Joël Brunetto, Cédric Chambeiron, Eva Derro, Julie Martin, Matthias Ney, Théo Righi, Jérémy Vonrufs.
Accueil réception Emma Boff, Noella Cappello, Baptiste Cleroux, Lillia Douida, Anne-Charlotte Hague, Pauline Iemmi, Cécilia Martinez, Kévin Mathevon, Marion Pelletreau, Marina Regiacorte, Scott Snider, Magali Toman, Julie Tort.
Lycée des Métiers Parc Montaleau
Sucy-en-Brie (94)
CAP
Cuisine Estelle Devail, Anthony Duval, Moussa Kaloga, Alexis Marchand, Quentin Pinjon.
Restaurant Messaoud Beldra, Pascal Cadet, Dimitri Cardoso, Julie Dahan, Yann Jogoo, Seyga Magassa, Arezki Seker, Sandra Tessier, Freddy Yvula-Tshimpe.
BEP HÔTELLERIE-RESTAURATION
Production culinaire Steecy Achi, Marie Lucie Agbo, Pierre Jacques Aubry-Lecompte, Djiby Barry, Arnaud Blonde, Cécile Boymandjia, Jules Brier, Antoine Cassedanne, Mohammed Cheik, Bintou Cisse, Kevin Dijoux, Bryan Dulieu, Samuel Estevao, Romain Fayolle, Vincent Gabriel, Lorelei Gachet, Rémi Garcia, Thomas Grzesiak, Selim Issad, Benjamin Jacotot, Pauline Lacaille, Sylvain Lazar, Gaby le Priol, Frédéric Lucas, Vanessa Mamadou Domitien, Mathieu Manchon, Thomas Maury, Fiona Mazzochi, Jean Claude Ougier, Bastien Pichon, Olivier Roboam, Charlie Saby, Laurent Smets, Hadrien Sotto, Alexandre Tardy, Guy Tixier, Steve Zylbersztejn.
Production de services Rida Ahmiln, Christopher Augustine, Wendy Ayache, Alexandre Berot, Mathieu Bruneau, Romain Chapelain, Caroline Chappe, Nicolas Colliet, Laurène Constant, Sébastien de Pina, Lionel Dian, Thomas Fernandez, Johanna Frances, Nadjalika Karamoko, Young Lee, Dan Lellouche, Maxime Mallet, Yohann Mannello, Kevin Metoudi, Lucas Morel, Robin Nogarolle Truel, Eli Rabesaotra, Anthony Ragot, Narveen Rajendram, Morgane Ravelli, Damien Richoux, Camille Scifo, Zaïm Suffurally, Mariame Traore, Christopher Vincent.
BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Nassim Bendali, Alexandra Bleusez, Manon Borniche (AB), Dimitri Bosc, Maxime Bourre, Mylène Coelembier (B), Jean Duc, Grégory Fortems, Eric Goberville (AB), Valentin Langlois, Doriane Pinsel, Gaëtan Sampo, Mathilde Wyckaert.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Sommellerie Angélique Leme, Adrien Poul.
Barman Sandrine Bidel, Clément Carrey, François Couillard, Laura Francisco, Arthur Lacroix-Vimeux, Benoît Ramier, Vanessa Texeira.
Traiteur Julien Chretien, Tiphaine Dampierre, Bryan Pineau, Steeve Gomes, Caroline Guyot, Stanislas Magro, Abdel Moukhtari, Antonin Parrot, Ophélie Sangrado, Pengfei Zhu.
Lycée Métiers Hôtellerie-Restauration Paul Arène
Sisteron (04)
BEP HÔTELLERIE Timothée Abelard, Fabien Almela, Emeline Benso, Pierre Bouillot, Sarah Debono, Grégory Galletta, Jean-Patrice Lando, Théo Le Bechec, Marion Martin, Alexandra Morales, Samiya Oummad, Soufiane Oummad, Manon Pelacy, Laura Pimel, Anaïs Rome, Justine Sauve, Kévin Seiberras, Florian Soler.
TBTN Charlotte Bondil (AB), William Brivoal, Fabien Carron (AB), Léa Castor (B), Olivia Chaillan (AB), Barbara Chamant (AB), Geoffroy Dagnino (AB), Bélinda Davin, Bastien Debono, Sarah Farnaud, Geoffrey Gane-Hache, Julien Latil, Florian Lefebvre, Delphine Marty (AB), Nicolas Massonnat, Philippe Perrotin, Sarah Pili (AB), William Pleuveraux (AB), Sophie Ponce, Stéphanie Porte, Quentin Sauze (AB), Laëtitia Segond (AB), Thomas Thomas.
MENTION COMPLÉMENTAIRE Simon Aragona, Hugo Attelme, Numa Attelme, Valentin Beauchamp-Brunet, Thibaud Chassagne, Julien Combe, Vincent Di Rollo, Mathilde Jamet, Sébastien Laurens, Nicolas Margaillan, Samantha Quin, Florian Taillefert.
Lycée Privé Professionnel Sainte-Thérèse
Saint-Gaudens (31)
BEP MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE Manon Autier, Juliette Becart, Aurélien Charbonier, Fabrice Duffourg, Paul Fittante, Anastasia Illarine, Ana Iniguez Velasco, Cindy Kerguillec, Edwin Legaux, Rémi Papy, Caroline Pierre, Mathilde Privat Carde, Maxime Renvazé, Maxime Serres, Laurianne Viola, Vanessa Wilibona, Julien Zanetti.
BAC PROFESSIONNELLE RESTAURATION Audrey Balmoissiere, Julien Bares, Kévin Carpentier, Maeva Leclercq, Lucie Loubet, Joris Moras.
IFA de la Restauration de Saint-Gratien
Saint-Gratien (95)
CAP
Cuisine Anthony Benot, Romain Chauvard, Adrien De Andrade, Marie Delannee, Sabrine Dogui, Lorina Duflo, Erman Eroksuz, Guillaume Guebhart, Sandrine Hebert, Laura-Lee Jean, Jordan Joly, Gisèle Kabore, Antoine Lacaille, Cyril Laval Patte, Goeffrey Le Baccon, Sébastien Lerotte, Marine Pouillard, Guillaume Sainten, Adrien Touze.
Restaurant Sabrina Braz, Matthieu De Magalhes, Fadwa Ezzaouak, Maeva Favray, Boris Frejaville, Jordan Gaudefroy, Sarah Khadraoui, Alexandre Le Fessant.
Services en brasserie café Alexandre Ambroise, Xavier Delannoy, Vincent Gougerot, Mathieu Moine, Roxane Sohier.
Lycée Professionnel Jean Monnet
Libourne (33)
CAP
Cuisine Ana Dos Santos Benedito, Aurélien Dubois, Nora El Hasnaoui, Naoual El Louyen, Coralie Felard, Erwan Galley, Kévin Jauzou, Madison Menissier, Jean-Michel Moreau, Djoumouanti Youssouf.
Restaurant Lucie Amato, Coralie Amelio, Samantha Charpentier, Damien Chataigner, Emilie Da Costa, Amandine Soulard.
BEP
Production culinaire Steven Bellorge, Cristina Do Rego Barbosa, Baptiste Mano, Laura Mercier, Lola Michaud, Alice Moreau, Gwladys Saint Hélène, Amaryllis Siraud.
Production de services Amandine Autier, Nathan Ballesteros, Anouchka Blanchet, Justine Dufosset, Benjamin Dupuy, Sabrina Joachim, Quentin Manuel Saure, Stéphane Peyredieu, Johana Rojo Navarro, Luidgi Watson.
Lycée Professionnel Simon Lazard
Sarreguemines (57)
BEP
Hôtellerie Sezen Alkan, Julie Bach, Sascha Beck, Alex Chevalier, Alexis Demange, Chloé Diebold, Jonathan Durand, Kevin Fath, Geoffrey Gille, Jérôme Glad, Jordan Grosse, Amandine Helleringer, Floriane Helmer, Joséphine Hermann, Océane Hoy, Jean-Philippe Hoy, David Johann, Florine Krys, Adeline Lambrech, Anthony Leitner, Aurore Lett, Kevin Megel, Marine Moreau, Dimitri Muller, Eléonore Raynaud, Megan Rodrigues, Matthieu Schaff, Océane Scherer, Mélanie Schille, Simon Schneider, Alexis Schranko, Patricia Starck, Thomas Stawski, Thomas Steiner, Maryline Taffner, Roxane Trojak, Vincent Vogel, Gwendoline Vogt, Jean-Christophe Weislinger, Sandy Zeis.
Alimentation Manon Barat, Anaïs Bergmann, Caroline Bernard, Laura Boesch, Tiffany Boldan, Maxime Bur, Camille Chatellier, Sarah End, Cindy Feisthauer, Lisa Fournier, Tiffany Greff, Alexandra Kempfer, Bastien Kinol, James Lehnard, Mathieu Lostetter, Pierre Matz, Salim Messafri, Nancy Obertin, Audrey Oswald, Alan Pax, Vincent Rauch, Jordan Roger, Coralie Rohr, Yassine Sahraoui, Florian Schild, Laetita Schwarz, Jérémy Wagner, Pierre Weber, Cédric Wolodkiewicz.
BAC PROFESSIONNEL
Restauration Elodie Arend, Jérémy Dauffer, Sarah Dauphin, Ludovic Debote, Désirée Falk, Jordan Gabenesch, Mathieu Gouasmia, Marine Gouribi, Isidore Hittinger, Cindy Hullar, Thibaut Knittel, Jean-François Oswald, Armando Pescrilli, Alexandre Phouthavong, Thomas Tousch.
Alimentation Quentin Antignac, Julie Araguas, Paul Bungert, Fabrice Caron, Arnaud Dobro, Pierrick Fath, Quentin Feisthauer, Jordan Frattaroli, Vincent Gueret, Jennifer Helmer, Nicolas Knipper, Célia Lacroix, Gabriel Lizzi, Melissa Mayer, Tristan Paraveman, Jonathan Petit-Jean, Charlène Pfister, Lydia Prim, Julien Robert, Mickaël Thery, Benjamin Vagner.
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