L'INFA (Institut national de formation et d'application) Picardie Le Manoir de Gouvieux (60) propose une formation en assistant(e) de direction en hôtellerie-restauration du 3 avril au 13 septembre 2013. Elle est réservée aux demandeurs d'emploi et aux salariés dans le cadre d'un CIF ou de plan de formation dans leur entreprise. Les dossiers de candidature sont à télécharger sur le site internet de l'INFA. Ce cycle de formation en alternance permet aux stagiaires d'apprendre à déterminer une politique tarifaire, d'animer, de former et manager une équipe et également d'établir et entretenir des relations commerciales. Un certificat de compétences professionnelles sera délivré aux élèves ayant réussi les contrôles continu, les évaluations en entreprise et l'examen final.
