Les sauces fromagères Boursin® et La Vache qui Rit®, présentées en squeeze de 750 g, ont été récompensées Saveur de... [+] Lire la suite
Partout dans le monde, lorsque le nom de Bordeaux est prononcé, c’est le vin qu’il évoque, avant même la ville. À cela plusieurs raisons :... [+] Lire la suite
La première édition du salon Vinora est l'occasion de découvrir l'AOC côtes-d'auvergne, souvent peu présente sur les cartes des vins. [+] Lire la suite
Le lait de vache est actuellement délaissé au profit des laits de chèvre ou de brebis, mais aussi des boissons végétales, réputées meilleures pour la santé. Mais qu'en est-il exactement ? Comment s'y retrouver dans un si grand panel de produits ? [+] Lire la suite
Pourtant exporté en quantité limitée du Japon et méconnu du grand public, le saké rencontre de plus en plus d'amateurs éclairés en France. Au-delà des restaurants japonais, on le trouve jusque sur certaines tables étoilées. Mieux : on en produit dans l'Hexagone. Explications d'une opération séduction réussie. [+] Lire la suite
À l'occasion de l'opération sans alcool du mois de janvier "Dry January", Lorina propose une recette de mocktail. Baie time Préparation : au... [+] Lire la suite
Lanterna, filiale de Vandemoortele depuis 2015, propose des focaccias traditionnelles ou garnies, ciabattas, pizzas, bastoncinos et paninis. Tous les produits sont... [+] Lire la suite
C'est officiel : la première édition de Vinora aura lieu du 30 janvier au 3 février prochains à Clermont-Ferrand. L'occasion de découvrir les vins d'Auvergne, qui n'occupent ... [+] Lire la suite
Malongo propose désormais des doses de café expresso éco-responsables. L'occasion d'une rencontre avec Jean-Pierre Blanc, président directeur général des cafés Malongo, ambassadeur de longue date des démarches équitables, bio et durables. [+] Lire la suite
Le Faîte de Saint-Mont représente la cuvée emblématique de l’AOC Saint-Mont et son assemblage est célébrée par les... [+] Lire la suite
Ces AOC représentent, en volume, plus de la moitié des vins produits en Bourgogne. Les actions entreprises pour revaloriser les AOC régionales et les rendre dignes du nom prestigieux ... [+] Lire la suite
1/3 des vins français sont vendus en CHR. Le sondage Opinion Way pour Wine nous apprend notamment que 85% des français estiment que la qualité du vin joue un rôle majeur pour garantir la réussite d'un repas au restaurant mais que le manque de conseils est un frein à la consommation. [+] Lire la suite
Suite à des décisions commerciales, Risso est devenue au fil des ans une marque multiproduits (graisse, beurre, huile…). Alors que l'expertise... [+] Lire la suite
C'est en Côte-d'Or que sont produits les vins les plus prestigieux de la Bourgogne, essentiellement rouges en côte de Nuits, rouges et blancs en côte de Beaune. [+] Lire la suite
Natura Bio est une gamme de café, chocolat et de produits d'accompagnement. Le packaging reste nature : cerises de café, cabosses de chocolat, rameaux et... [+] Lire la suite
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