Quick fait son apparition en Corrèze
Restauration Snacking - vendredi 15 octobre 2010 09:46
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Brive-la-Gaillarde (19) Le spécialiste belge du hamburger a ouvert les portes de sa première enseigne dans le département le 14 octobre dernier, sur la zone industrielle de Beauregard.
L’enseigne Quick a ouvert ses portes le 14 octobre dernier, sur la zone industrielle de Beauregard à Brive-la-Gaillarde. L’établissement, dirigé par Frank Cardon, est le tout premier de la marque à s’implanter sur le département, renforçant une stratégie de développement en Limousin. Face au géant McDonald’s, très présent dans la région, et notamment à Limoges, Quick espère s’imposer dans des villes de taille moyenne (Brive compte 65 000 habitants). L’unité corrézienne dispose de 109 places assises en salle et 60 en terrasse, de bornes interactives et d'un accès wifi, d'un parking de 100 emplacements… Le tout sur un espace de 5 000 m2. Une cinquantaine d’emplois ont été créés pour l’occasion, en partenariat avec la mission locale et le Pôle Emploi briviste. L’ensemble des travaux a été effectué par des entreprises limousines.
“Nous allons faire découvrir notre enseigne aux Brivistes, lançait le manager lors de l’inauguration. Nous sommes en quelque sorte des pionniers de notre marque, et nous nous lançons dans un challenge professionnel intéressant. Notre objectif est de créer des liens durables avec le tissu économique et social local.”
Le spécialiste belge du hamburger affiche ainsi sa dixième création depuis le début 2010. En Corrèze, cette ouverture devrait servir de test à d’autres projets d’installation, notamment dans des villes comme Tulle, capitale administrative de 17 000 habitants, ou Ussel.
| Jean-Pierre Gourvest |
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