Hélène Darroze fête les Rois au Connaught
Restauration - mercredi 16 décembre 2009 14:55
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Article réservé aux abonnés
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Honorée de 2 étoiles Michelin pour son restaurant parisien, Hélène Darroze a gagné une étoile au Connaught dans le guide Grande-Bretagne et Irlande 2009.
À partir du 3 janvier 2010, elle fêtera les Rois (et la Reine) en proposant, pour la première fois à la carte de son établissement londonien, deux galettes ‘home made’ : une classique et une chocolat.
La chef proposera aussi un menu aux saveurs de ses origines landaises. Sans oublier, pour les amateurs, le brunch proposé le samedi pour des instants de douceurs.
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?