Trois jours pour découvrir les vins bio
Vie professionnelle - vendredi 23 janvier 2009 11:25
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300 exposants sont attendus au Parc des expositions de Montpellier, du 26 au 28 janvier, pour la 16ème édition de Millésime Bio. Un salon dédié aux vins bio, marché en plein essor. “En 12 ans, soulignent les responsables du salon, les surfaces de vignes conduites en bio en France ont été multipliées par 4,6 : passant de 4 854 hectares à 22 510 hectares. De 2006 à 2007, elles ont même progressé de 20%”. Les vins bio sont principalement issus d’un mode de production sans produits chimiques de synthèses ni OGM. Millésime Bio est organisé par l'Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc-Roussillon (AIVB-LR), première région française productrice de vins bio.
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