La Suède au Bocuse d’or
Vie professionnelle - vendredi 23 janvier 2009 11:37
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Article réservé aux abonnés
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Le jeune chef Jonas Lundgren représente la Suède au Bocuse d’Or 2009. Il sera soutenu par une centaine de Suédois avec en tête la ministre du Commerce extérieur Ewa Björling et le ministre de l’Agriculture Eskil Erlandsson. À cette occasion, l'Ambassade de Suède en France organise une conférence "Les trésors cachés de la cuisine suédoise" mardi 27 janvier à 11 h 30 dans la salle 330, accueil Conventions.
Podcasts
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?