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Micro-trottoir : “Votre activité a-t-elle souffert de la vague de froid ?”

Vie professionnelle - vendredi 15 janvier 2010 17:38
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Terrasson-la-Villedieu (24) Éric Samson, chef propriétaire de l’Hostellerie l’Imaginaire, Terrasson-la-Villedieu (24) : “Un maximum d’annulations”
Éric Samson, chef propriétaire de l’Hostellerie l’Imaginaire,
Éric Samson, chef propriétaire de l’Hostellerie l’Imaginaire,

“Juste avant Noël, avec la première vague de froid, nous avons eu un maximum d’annulation. Puis du 5 au 15 janvier quand la neige s’est mis à tomber, nous étions fermés afin de faire quelques des travaux dans la cuisine. Une chance, car la dernière fois où nous avons eu à subir de telles conditions atmosphériques, on n’a eu personne !”
B. Du.

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