Micro-trottoir : “Votre activité a-t-elle souffert de la vague de froid ?”
Vie professionnelle - vendredi 15 janvier 2010 17:41
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![Nicolas Magie, restaurant la Cape à Cenon. Nicolas Magie, restaurant la Cape à Cenon.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2010-01/img/oknicolas-magie.jpg)
Nicolas Magie, La Cape, Cenon (33)
“8 couverts, contre 30 habituellement”
“On a surtout souffert le 6 janvier avec des chutes de neige et du verglas qui ont paralysé l’agglomération bordelaise. Le midi et le soir, nous avons eu 8 couverts, contre 25 à 30 habituellement, voire 40 couverts le soir. Hormis cette journée, et même si le temps n’est pas terrible, on a toujours autant de monde.”
B. Du. |
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