Micro trottoir : Votre activité a-t-elle souffert de la vague de froid ?

bouc bel air (13) Bernadette Lani, hôtel-restaurant Étape Lani (Logis de France, 3 étoiles). “Nous avons déploré plusieurs annulations”.

“L’annonce de la neige pour le jeudi, alors qu’elle n’est tombée que le samedi et le dimanche, a découragé notre clientèle. Elle craignait une situation analogue à celle de l’an dernier où toute la Provence avait été bloquée. Nous avons déploré plusieurs annulations de chambres et de repas. Et, le samedi soir, le restaurant a subi une très forte baisse d’activité. Le mois de janvier est très calme. Il risque de l’être encore plus cette année.”