Micro-trottoir : “Votre activité a-t-elle souffert de la vague de froid ?”

Charbonnières-les-Bains (69) Fabrice De Flue, second de cuisine du chef Philippe Gauvreau, au Pavillon de la Rotonde, Charbonnières-les-Bains (69). “Nous avons eu un gros mois de décembre”

“Nous avons eu un gros mois de décembre et avons fermé tout de suite derrière les fêtes, la première semaine de janvier, au moment de la vague de froid, lorsque Lyon était bouché.”