Naissance de Slow Food Monaco Riviera Côte d’Azur

- vendredi 10 décembre 2010 16:05

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Les adeptes de slow-food se rapprochent de l’Italie.

Slow Food Riviera Côte d’Azur devient Slow Food Monaco Riviera Côte d’Azur. Partenaire de Salon et Gastronomie à Monaco, le convivium a profité de l’événement pour officialiser la naissance de Slow Food Monaco Riviera Côte d’Azur. Le siège de l’association se déplace ainsi en Principauté et pour son président, Jean-Pierre Rous, le convivium y gagne en sens : “Nos valeurs rejoignent celle de Monaco, engagées par le Prince Albert, en faveur du développement durable et de la préservation des espèces. Et à l’heure où nous intensifions nos relations avec l’Italie, la proximité est pour nous un atout supplémentaire.”

A. S.

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