"Nous espérons par cette action attirer l'attention des pouvoirs publics sur nos préoccupations, qui se multiplient, entre augmentation des charges, concurrence déloyale - on devient même restaurateur chez soi à notre époque - qui fragilisent nos métiers et sont responsables en partie de nos difficultés." Philippe Lhomme, patron de l'Auberge du Cheval blanc à Luxé (16) et président de la CPIH 16, dévoile les motifs qui l'ont conduit, aux côtés d'une douzaine de ses confrères, hommes et femmes, à se présenter en slip devant le centre des impôts de Soyaux (16), le 27 mai dernier. Inspirée d'une première initiative, portée il y a quelques jours à Villeneuve-sur-Lot (47) par les trois associés de La Table des sens qui se dévoilaient en slip sur Facebook et prédisaient qu'ils allaient bientôt se retrouver à poil, la manifestation pacifique n'en était pas moins revendicatrice. Le responsable syndical et ses homologues ont posé devant micros, caméras et photographes, espérant ainsi faire connaître leur mal de vivre.
"Aucun politique n'est hélas venu à notre rencontre, malgré le battage en amont que nous avions fait, déplore Philippe Lhomme, mais nous avons focalisé l'intérêt des médias, ce qui n'est pas mal. Nous avons pu parler de notre manque de trésorerie, de la TVA à 10 %, des problèmes fiscaux, bref de notre situation commune. Il est prématuré d'en tirer les conclusions, mais peut-être qu'ailleurs en France, nos collègues suivront ce mouvement."
La CPIH représente 230 adhérents en Charente, sur environ 700 professionnels.
Publié par Jean-Pierre GOURVEST
jeudi 29 mai 2014
vendredi 30 mai 2014
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