Très impliqué dans le profession, le chef des Prés d'Eugénie était présent à l'assemblée générale de l'Umih des Landes, le 4 mars denier. [+] Lire la suite
Le Fouquet's ravagé par les casseurs, le salon LHR Emploi à Colmar, Maisons Pariente : du prêt à porter à l'hôtellerie de luxe, les... [+] Lire la suite
[Publi rédactionnel] Les salons Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food Show vous donnent rendez-vous les 1er et 2 avril prochains au plus grand évènement dédié à la restauration rapide, italienne et japonaise ! [+] Lire la suite
Dimanche 17 mars, les badauds sur les Champs Elysées sont venus pour photographier des devantures éventrées, calcinées. Et ils ont pris un café... [+] Lire la suite
Elle sera officiellement présentée lors de l’opération qui aura lieu à la CCI de Paris dans le cadre de Goût de France / Good France.... [+] Lire la suite
Le Carré de Veau Laitier et Garnitures Vertes est le thème commun aux sélections régionales du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs,... [+] Lire la suite
Phase qualificative du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs à Annecy. [+] Lire la suite
Le nombre de cas de rougeole signalés annuellement en Auvergne-Rhône-Alpes est en constante augmentation depuis 2015. Le début de l'année 2019 est... [+] Lire la suite
L'Umih et le GNI étaient étaient hier à Bercy. [+] Lire la suite
10 000 déclarations de sinistres ont été enregistrées depuis le début des manifestations, le 17... [+] Lire la suite
Didier Chenet participe cet après-midi à la réunion organisé à Bercy avec les organisations professionnelles. Le président du GNI demande... [+] Lire la suite
L'UNWTO plaide pour une utilisation responsable des évaluations et des avis sur les plateformes numériques. L'organisation a évoqué ce sujet la semaine dernière à Paris aux côtés de TripAdvisor... [+] Lire la suite
Pour l'Umih, ces dégradations à répétition sont intolérables et injustifiables. « J'apporte mon plus grand soutien... [+] Lire la suite
Les Français, au nombre de quatre en demi-finale, sont restés spectateurs du succès de ce jeune Allemand de 27 ans. Le podium est complété par une Danoise et un Letton. [+] Lire la suite
Réuni en assemblée générale, le syndicat des professionnels de la Touraine demande une fiscalité différenciée pour les établissements ruraux et une accélération des procédures judiciaires. L'Umih 37 a également posé sa candidature pour accueillir le congrès national. [+] Lire la suite
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?