Le salon, dont la 14e édition aura lieu du 10 au 13 novembre avec 13 000 visiteurs attendus, se déclinera désormais sur un rythme annuel. Entretien avec Stéphane Fages, directeur de Savoie Expo, organisateur de l'événement. [+] Lire la suite
Les World's Best Wine Lists Award 2019 célèbrent une nouvelle fois l'établissement français, N°5 Wine Bar. [+] Lire la suite
L'article 13 du projet de loi « Engagement dans la vie locale et proximité de l'action publique » prévoit d'étendre le pouvoir de fermeture administrative aux maires. La réaction du GNI. [+] Lire la suite
Ce week-end aura lieu le 1er pèlerinage des métiers culinaires de la restauration et de l'hôtellerie à Lourdes. L'idée revient... [+] Lire la suite
Pour sa 41ème édition, les 20k de Paris a pour thème la Gastronomie et comme parrain Thierry Marx. Plusieurs chefs seront sur la ligne de départ, dont le marathonien Gérard Cagna... [+] Lire la suite
Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire le 16 octobre 2019 : lancement de l'initiative "Emballé ! c'est l'emporter" -Faut-il respecter un délai de carence entre deux CDD pour remplacer des salariés ?... [+] Lire la suite
Phar'Events rassemble tous les professionnels du tourisme au palais des congrès d'Arles du 29 au 31 octobre prochain. Plus de 15 000 entreprises sont... [+] Lire la suite
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L'Umih s'insurge contre l''article 13 du projet de loi Engagement dans la vie locale et proximité de l'action actuellement discutée au Parlement et qui étendrait les pouvoirs du maires en matière de fermeture administrative. [+] Lire la suite
Issu d'une famille de restaurateurs, ayant lui-même dirigé plusieurs établissements, Christophe Blanchet a été vice-président du GNI Normandie... [+] Lire la suite
Alain Griset, président de l'U2P, confiait récemment son regret que les hôteliers et les restaurateurs n'aient pas choisi de rallier l'Opco (l'opérateur de compétences, organisme né de la réforme... [+] Lire la suite
22 personnes, âgées de 18 à 60 ans et issues d'univers très différents, participent depuis le lundi 30 septembre à un programme de trois mois destiné à obtenir un CQP... [+] Lire la suite
Lors de Food'in Sud, qui se déroulera à Marseille Chanot du 26 au 28 janvier 2020, se dérouleront concours, sélection de championnat et... [+] Lire la suite
L'Umih 87 propose de fêter les cent ans de l'épreuve en 2020 dans la cité porcelainière. [+] Lire la suite
Akto est désormais l'opérateur de compétences des services à forte intensité de main d'oeuvre et il est... [+] Lire la suite
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