Suite la conférence donnée ce lundi 5 octobre par le Préfet de police de Paris, Didier Lallement, l'U2P salue une « approche plus... [+] Lire la suite
Les restaurants situés en zone d'alerte maximale vont pouvoir rester ouverts. L'Umih, le GNI, le GNC et le SNRTC viennent de... [+] Lire la suite
Le préfet de police de Paris, Didier Lallement, vient d'annoncer les nouvelles mesures mises en place pour freiner le développement du virus. "C'est une nouvelle... [+] Lire la suite
L'opération a fait entendra sa voix, vendredi 2 octobre à 11 h 45, dans la ville mais aussi aux alentours. Cette action, destinée à alerter les pouvoirs publics, porte trois revendications : maintenir les établissements ouverts dans le strict respect des mesures sanitaires, annuler des charges et non les reporter, et sauvegarder les emplois. [+] Lire la suite
Vendredi 2 octobre, l'association départementale a organisé une manifestation devant le Palais des Papes, en soutien à leurs confrères d'Aix et Marseille, mais aussi pour faire entendre leur colère. [+] Lire la suite
"Nous sommes soulagés d'avoir réussi à convaincre les autorités de laisser les restaurants ouverts en zone d'alerte maximale, et ce... [+] Lire la suite
Pour sa deuxième édition, le congrès des professionnels de l'hôtellerie-restauration et du catering, s'est implanté à Annecy. Un pari gagnant qui lui a valu une belle fréquentation, malgré un contexte sanitaire difficile. [+] Lire la suite
Paris Inn Group a décidé de participer à l'appel lancé par le chef Philippe Etchebest. Micro à Grégory Pourrin... [+] Lire la suite
Les représentants des organisations professionnelles ont défendu ce vendredi 2 octobre un protocole sanitaire renforcé auprès du ministère des Solidarités et de la Santé. [+] Lire la suite
Alain Fontaine, patron du Mesturet dans le 9eme arrondissement de Paris a participé ce vendredi 2 octobre au mouvement pour contester les fermetures des bars et des... [+] Lire la suite
À Lille (Nord), les cafés et les restaurants attendent avec fébrilité le 11 octobre prochain, afin de savoir si la capitale des Flandres passera ou pas au stade de l'alerte maximale. [+] Lire la suite
Bertrand Quef est propriétaire de la brasserie Le Petit François, sur l'Île de Nantes (Loire-Atlantique) : "Je suis le mouvement de l'Umih parce que l'on est inquiets face à la menace... [+] Lire la suite
La fermeture totale des bars à Paris pourrait intervenir dès lundi — "On est en train de mourir" : Philippe Etchebest appelle à une opération brassard noir pour dénoncer la fermeture des bars et restaurants — Le chef... [+] Lire la suite
Bercy confirme son soutien aux CHR, les organisations professionnelles sur tous les fronts, lancement du collectif Restons Ouverts... [+] Lire la suite
À Marseille, une centaine de professionnels des CHR ainsi que l'Umih 13 se sont rassemblés ce vendredi 2 octobre à 11 h 45 devant la préfecture des Bouches-du-Rhône... [+] Lire la suite
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