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Publié le 06 décembre 2023 à 16:35

Quels matériaux adopter en cuisine ? • Petit déjeuner : comment réduire le gaspillage • La réforme de l'enseignement professionnel suscite encore des interrogations • Titres-restaurant : “C'est aux restaurateurs d'être les plus malins” • Bûches 2023  la sélection de la rédaction... Retrouvez dès à présent votre magazine en version numérique.



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