17
MUNICH – BERLIN – LONDRES – PARIS – VIENNE
CHAISES – TABLES – TABOURETS DE BAR – SYSTÈMES MODULAIRES
Contact PARIS Nanterre
GO IN FRANCE SAS
∧
Z.A. du Petit Nanterre
∧
191
rue du Premier Mai
∧
92737
Nanterre Cedex
∧
tel: 0820 / 85 00 80
∧
web:
PLUS DE POSSIBILITÉS
POUR VOTRE CREATIVITÉ !
L
e temps des chaises empilables
unicolores est désormais révolu ! La
chaise en bois QUORUM a été distinguée
avec le prix "reddot design award 2012"
pour ses possibilités insoupçonnées de
métamorphoses.
Enfin des meubles qui donnent un nouveau
design à votre agencement ! Combinez les
revêtements des assises et des dossiers
avec des tissus ou matériaux différents
pour en faire des produits uniques.
Découvrez les plus belles facettes de
la restauration et de l‘hôtellerie avec
la nouvelle appli
GO IN
pour
iPad
.
Maintenant
gratuitement
dans App Store.
Rencontrez nous directement aux prochains salons:
Paris,
Equip´Hotel
du
11.11.2012
au
15.11.2012
,
Hall 3, Stand G56
Montpellier,
SETT
du
20.11.2012
au
22.11.2012
,
Hall 10, Stand E52
à Lyon (du 26 au 30 janvier 2013). Tour d’horizon des huit nominés.
ration
by Leaders Club France
LE CENTRE BY GEORGES
Georges Blanc
,
chef triplement étoilé au guide
Michelin
et quatre toques au
Gault&Millau
,
ouvrira à la mi-novembre son deuxième restaurant, qui sera installé à
Lyon (69) : Le Centre by Georges. L’établissement offrira une capacité d’accueil
de 120 couverts. Georges Blanc mise sur une carte de viandes haut de gamme :
chaque pièce sera servie avec une dizaine de sauces au choix. Le ticket moyen
devrait tourner autour de 30 à 40 € par personne.
Créateur
:
Georges Blanc
Architecte
:
Pierre Chaduc
Date d’ouverture
: 12
novembre 2012
En chiffres
eì
ì%229)0ìBì
ìeì -'/)8ì13=)2ìBì
eì 31&6)ì(T)1403=7ìBì
LE TROLLEY DES LUMIÈRES
)
ì 6300)=ì()7ì 91-6)7ì)78ì92ì&97O6)78%96%28ì59-ì4)61)8ì
à ses clients de partir à la découverte de la ville de Lyon
pendant leur repas. Complètement réaménagé, l’autocar
peut accueillir 28 convives dans un cadre inspiré de
l’Orient-Express : banquettes de cuir brun et racks à
bagages en laiton. Côté cuisine, l’équipe du restaurant Le
Musée et son chef
Loïc Boyer
proposent les recettes des
mères lyonnaises. Menus : LeMâchon à 49 € servi tous
les dimanches demidi à 15 heures ; La dégustation des
Canuts à 39 € servi dumercredi au samedi, de 19 heures
à 20 h 30 ; et Le Grand Canut à 49 € servi dumercredi au
samedi, de 21 heures à 23 h 30.
Créateurs
:
Élisabeth Gardien
et
Romain Garnier
Date d’ouverture
: 20
juin 2012
En chiffres
eì
ì%229)0ìBì
eì -'/)8ì13=)2ìI0)ì73-6JìBì
ìì ì½ì4396ì0%ì46)1-6)ì*36190)Aì ì½ì4396ì0%ì7)'32()
eì 31&6)ì(T)1403=7ìBì ì4)67322)7
eì 328%28ì()ì0T-2:)78-77)1)28ìBì
Adresse (siège social)
ì69)ì 146)ìeì
ì %-28O
=6O%9O 328O(T 6ìeì 0@ìBì
ì ì ì
ì ì^ ì
ì ì ì
LE CAMION QUI FUME
)297
ì(T3986)O 80%28-59)Aì0)7ì
‘
Gourmets food trucks’, sont des
camions servant de la nourriture
à emporter. La chef
Kristin
Frederick
a choisi d’importer ce
concept en France en novembre
2011.
Originaire de Californie, elle
a suivi une formation à l’École
Ferrandi pour créer le Camion qui
fume. À la carte : des burgers à 8€
ou lemenu burger-fritesmaison
à 10€. L’emplacement du camion
change au gré des jours (à suivre
:-%
ì %')&33/ì39ì ;-88)6J@
Créateurs
:
Kristin Frederick
et
Frédéric Feldière
Architecte
:
BBC
Date d’ouverture
:
novembre 2011
En chiffres
eì
ì%229)0ìBì
eì -'/)8ì13=)2ìBì ì½
eì 31&6)ì(T)1403=7ìBì ìì ì4)67322)7
eì 328%28ì()ì0T-2:)78-77)1)28ìBì
ì
ì½
Adresses (emplacements réguliers)
0%')
ì()ì0%ì %()0)-2)ìeì 368)ì %-0038ìeì
ì -&0-38,59)
LE CARRÉ PÉTANQUE BY OBUT
398
ì239:)%9ì'3140)<)ì((-ìì0T92-:)67ì
()
ì0%ì48%259)Aì7-89ìì %-28O 322)8O0)O
Château (42), comportant unmusée, une
boutique, une salle de séminaire et un
restaurant, le tout siglé Carré pétanque
by Obut. L’objectif : créer un espace
de convivialité et d’échanges entre les
amateurs de pétanque, les débutants ou
les sportifs de haut niveau. Différentes
formules sont proposées : la demi-journée
(
petit déjeuner + visite dumusée + accès au terrain de pétanque) à 12 € ; la journée
I´ì(.)92)6Jìì ì½ìCì)8ì)2æ2ì0)ì71-2%-6)ìI´ì7%00)ì()ì71-2%-6)Jìì ì½@ì )7ì8%6-*7ì7328ì
modulables en fonction du client.
Créateur
:
Pierre Souvignet
Opérateur
:
Marie Fontvieille
Architecte
:
Frédéric Busquet
Date d’ouverture
: 5
mars 2012
En chiffres
eì
ì%229)0ì
ì
ì½ì
ìI46:-7-322)0ì
J
eì -'/)8ì13=)2ìBì
ì½ì0)ì1-(-ì)8ì ì½ì0)ì73-6
eì 31&6)ì(T)1403=7ìBì ì6)74327%&0)Aì ì7)6:)967Aì)8ì ì39ì ì'9-7-2-)67
eì 328%28ì()ì0T-2:)78-77)1)28ìBì ì1-00-32ì(T)9637ì
Adresse
ì6398)ì(9ì
637ìeì
ì %-28O 322)8O )O
,8)%9ìe 0@ììBì
ì ì
ì ì
L’emplacement du camion change régulièrement ;
-0
ì)78ì-2(-59ì796ì-28)62)8ìI %')&33/ì)8ì ;-88)6J@
eì 328%28ì()ì0T-2:)78-77)1)28Bì
Adresse
ì69)ì 6¤0)ìeì
ì =32ìeì 0@ìBì
ì ì
ì
ì
ì
Romain Garnier
et
Élisabeth
Gardien
Aì'6%8)967ì(9ì 6300)=ì()7ì
Lumières.
5
6
8