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Groupe de restaurants haut de gamme SUD-EST.
6
établissements, 250 personnes,
en pleine croissance recherche son :
Responsable des opérations
h/f
Sous l’autorité de la Direction Générale, et aux côtés des chefs
exécutifs, vous avez la responsabilité des salles et de leurs
effectifs.
Vos missions
:
•
+XSWO\
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MYY\NYXXO\
VO]
KM^S`S^Ë]
YZË\K^SYXXOVVO]
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fonctionnelles des salles
•
Garantir la qualité de service, la satisfaction des
client et le développement du chiffres d’affaires
•
Superviser l’organisation du travail dans le respect des
normes d’hygiène,de sécurité,du droit du travail et des
procédures du groupe
•
Contribuer à atteindre les objectifs économiques définis
avec la Direction Générale
•
Participer aux opérations de développement
Bac + 3/4 - Expérience dans la fonction ou similaire pendant
5
ans et plus.
Salaire annuel suivant expérience : 60 000/85 000 euros
Adressez votre candidature par mail à :
res52437_254@hr-service.pro
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