Myanmar

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Partir vivre à l'étranger : découverte du Myanmar (Birmanie)

Officiellement rebaptisé Myanmar par la junte militaire en 2010, le pays s'est ouvert au tourisme il y a quatre ans. L'hôtellerie-restauration y est en plein développement et...

mardi 23 octobre 2018

Un hôtel flottant sur fleuve Ayeyarwady, au coeur du Myanmar (ex-Birmanie)

Road to Mandalay, un hôtel de luxe au fil de l'eau

Les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui travaillent à bord de ce bateau-hôtel ont fait un choix atypique : vivre l'aventure dans le fleuron du groupe Belmond, au...

mardi 23 février 2016

Novotel arrive au Myanmar

Accor annonce l'ouverture de son premier hôtel Novotel au Myanmar avec le Novotel Inle Lake Myat Min. Situé sur la rive Est du Lac Inlé, il comporte 122 chambres dont 120...

lundi 1 décembre 2014

Michel Méca est arrivé au Myanmar il y a dix ans.

Michel Méca, un chef français au Myanmar

Le chef a développé sa passion pour la cuisine dans les casseroles de sa grand-mère. Une passion qui l'a emporté jusqu'en Asie, loin des fourneaux de son aïeule.

mercredi 19 novembre 2014

François Stoupan forme des jeunes birmans à la cuisine et en salle, dans l'école qu'il a ouverte à...

Shwe Sa Bwe, l'école birmane de François Stoupan

C'est dans un quartier reculé de Yangon, au sud du Myanmar (ex-Birmanie), que François Stoupan a ouvert, en 2011, son école hôtelière. C'est entre ces murs que, chaque année,...

jeudi 13 novembre 2014

Hilton inaugure son premier hôtel dans la capitale du Myanmar

Détenu par Eden Group Company Limited et géré par Hilton Worldwide, l'hôtel Hilton Nay Pyi Taw est le premier Hilton à s'installer dans la capitale du Myanmar. Il comprend...

mardi 21 octobre 2014

Hilton se développe au Myanmar

Hilton Worldwide vient de signer avec Eden Group Company Limited pour ouvrir cinq Hilton Hotels & Resorts au Myanmar d'ici trois ans. L'Hilton Nay Pyi Taw et l'Hilton...

lundi 23 juin 2014

Shangri-La annonce un 2e hôtel à Yangon

Shangri-La International Hotel Management Ltd ouvrira son second établissement à Yangon au Myanmar en 2017. Situé sur les rives du lac Kandawgyi, le Shangri-La sera à...

mardi 10 décembre 2013

Best Western International ouvre son premier hôtel en Birmanie

Ouvert depuis six mois, l'hôtel Green Hill de Rangoon en Birmanie passera sous enseigne Best Western à l'automne 2013. Il compte 189 chambres et suites, un restaurant et un...

lundi 29 juillet 2013