Responsable de salle H/F

REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. Responsable de salle - Capelongue 5* Une belle opportunité au cœur du Luberon ! Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel Capelongue et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, Capelongue est un hameau ou l’on célèbre la créativité, la gastronomie et l’artisanat. Les lieux de vie s’y organisent autour de ses 2 restaurants, La Bergerie et la Bastide (étoilé au guide Michelin), le café Capelongue, ses 57 chambres et suites, ses 2 piscines, le spa, les jardins et ses potagers. L'accueil chaleureux et personnalisé de nos équipes, alliés à la qualité de nos services, font de Capelongue une véritable ode à l'art de vivre provençal, où chaque client se sent unique. Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif ! Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier En qualité de Responsable de Salle :  * Vous veillez à la satisfaction des clients de leur arrivée à leur départ  * Vous recrutez, intégrez, formez et encadrez les équipes, tout en organisant le service  * Vous gérez et résolvez les conflits avec les clients ou entre les membres de l’équipe   * Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients  * Vous êtes en charge de la gestion et de l’approvisionnement des stocks : inventaire, facturation, réception de la marchandise, gestion et contrôle  --Poste logé--   Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome et sous la pression??  Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie et restauration ou à un poste similaire ?  Vous parlez couramment français et l’anglais??  Vous maîtrisez Pack Office, LightSpeed, Opéra??    Rejoignez-nous?!     Vous profiterez de nos avantages groupe :  ->?Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)  -> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client  -> Prime de cooptation   Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.  Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :  Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments