84 - OPPEDE

03/12/2024

Gouvernante H/F

CDD


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À quelques minutes d’Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d’un éperon rocheux, notre paisible bastide offre un cadre de verdure et de paisibilité en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, Fontenille bien-être est un établissement de luxe et de recueillement. Trait d’union entre déconnexion, sport, détente et plaisir (éveils musculaires, yoga, marches dans la garrigue provençale accompagnées de guides spécialisés, séances de massages, naturopathie, etc.), la méthode proposée offre une action sur-mesure et bénéfique sur la durée. Des programmes personnalisés pour atteindre, sans frustration ni culpabilité, les objectifs que chacun se sera fixé. Les espaces bien-être se composent d’une salle polyvalente (pour organiser cours de yoga/sport, méditations, conférences…), de salles de massage, un sauna et une tisanerie. À l’extérieur, une piscine et un cours de tennis sont proposés. Pensé comme une maison de famille, le client se sentira chez elle/lui et sera libre de venir et repartir comme il le souhaitera. Nous recherchons notre Gouvernant(e) pour un CDD de 8 mois à compter du 10 mars 2025 ! Vos missions : CONTRÔLE QUALITE : - Être garant en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d’accueil) et de la sécurité des locaux - Vérifier le travail de remise en état et d’entretien de ses équipes - Inspecter les chambres et les espaces communs, relever tout dysfonctionnement ou état d’usure afin de maintenir la qualité de service de l’établissement - Contrôler l’ensemble des produits, outils et techniques utilisés par ses équipes - Répondre aux demandes des clients dans le cadre de son poste GESTION DES EQUIPES Planifier et gérer les opérations de nettoyage de ses équipes sur l’ensemble des espaces selon les besoins de l’établissement, en fonctions des arrivées et des départs des clients, et de son taux d’occupation S’assurer du respect des mesures de sécurité (port des EPI, utilisation des outils et produits…) Former et encadrer ses équipes Collaborer et communiquer avec le service technique, notamment concernant les travaux et les interventions Communiquer et collaborer étroitement avec la Réception (mouvements de départs et d’arrivées, réservations à venir) pour optimiser la gestion de préparation des chambres GESTION DES STOCKS ET DU SERVICE Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios Contrôler et organiser le nettoyage des offices Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis et de leur écoresponsabilité Assurer les achats et la gestion des stocks du département Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles Profil : - Esprit d'équipe - Dynamique et réactive - Maîtrise de la gestion des stocks - Sens du détail et du service client Formation : - BTS hôtellerie-restauration option gestion hôtellière - BAC technologique hôtellerie - BP gouvernante - CAP services hôteliers Avantages : Environnement de travail dynamique et convivial - 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté) - 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille - Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection - Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash - Tarifs préférentiels Relais & Châteaux - Prime Cooptation et prime de deuxième saison - Possibilité de logement - Mutuelle attractive - E-learning: formations gratuites sur application


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