75 - PARIS 06

28/11/2024

Commis de cuisine H/F

CDD


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Situé dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's, restaurant glamour et élégant propose une iconique américaine. Ralph's, authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et sophistiqué mais aussi à l'intérieur dans la salle à l'atmosphère chaleureuse. Nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour Ralph's, notre restaurant à Saint Germain des Près. - Sélectionner et doser les ingrédients destinés à la réalisation des produits - Effectuer les préparations des différents produits - Procéder à la cuisson et/ou refroidir les produits - Effectuer le montage et la décoration des produits - Conditionner et stocker les différents produits - Formation et/ou expérience équivalente en cuisine - Dynamisme, réactivité - Sens de l’organisation, rigueur - Gestion des priorités - Implication - Ponctualité


N°153Y7648