41 - CHEVERNY
26/12/2024Sommelier H/F
CDI
Les Sources de Cheverny - Sommelier h/f Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire. C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste : Au sein l'équipe de sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous conseillez les clients sur le choix des vins et sur les accords mets et vins, ainsi que sur le choix des apéritifs, cocktails, caféterie et digestifs. Rémunération : 2200€ pour 39h + + pourboires (100 à 200€ en moyenne en basse saison, 300€ à 500€ en moyenne en haute saison) Profil : Idéalement, issu(e) d'une formation en sommellerie, vous disposez d'une expérience d'un à deux ans minimums en tant que commis sommelier dans un établissement comparable. Vous maîtrisez l'anglais. Votre excellent relationnel client et votre esprit d'équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.