Chef de cuisine H/F

Nous ouvrons notre nouvel hôtel à Saint Jean de Luz en avril prochain, rejoignez le groupe Montagnettes ! Nous recherchons notre Chef de Cuisine pour la saison d'été 2025. Dans ce poste, vous serez amené à faire preuve d'une grande polyvalence afin d'encadrer votre cuisine. Vous êtes également en lien avec le ou la responsable restauration et le ou la responsable hébergement. Comme il s'agit d'une ouverture de site, ce poste requière de la pugnacité, de l'autonomie et de la perséverance. Pour réaliser ces missions, vous serez accompagné de l'équipe support (Commercialisation, Moyens Généraux, comptabilité) afin de pouvoir vous épauler dans vos missions. Conditions salariales selon profil et expérience - temps de travail annualisé A propos de Montagnettes : Artisan spécialisé dans l'organisation de séjours à la montagne, Montagnettes est crée et géré par une famille. Son audace lui a permis de saisir dans l'air du temps les nouvelles attentes d'une clientèle: il a su allier services hôteliers à la carte et espace privé, se démarquant ainsi de la concurrence. Son avant-gardisme lui a permis de maintenir ce temps d'avance dans le perfectionnement de son savoir-faire. Le Groupe est proche de sa clientèle, à son écoute et lui donne toute son attention. Par passion, mais aussi par envie de continuer, au fil des ans, de la connaître assez pour anticiper ses besoins avant même qu'elle ne les exprime. Aujourd'hui, il est positionné sur le marché comme un véritable créateur de lien entre l'émotion inspirée par les vastes espaces extérieurs montagnards et le confort absolu du cocooning intérieur qu'il façonne pour répondre aux attentes de sa clientèle. Chacun de ses hôtes bénéficie d'un service sans couture et de la liberté absolue de profiter d'un séjour à son image et à son rythme.