Chef de cuisine H/F

Le monde de l’hôtellerie vous intéresse ? Rejoignez l’équipe Garden & City ! Garden & City en quelques mots ? Garden & City ce sont onze résidences hôtelières, construites autour d’un modèle simple : proposer des hébergements avec des services hôteliers. De la résidence de tourisme à l’hôtel 4*, et depuis plus de 20 ans, Garden & City offre une solution d’hébergement adaptée à tous les besoins. Elle s'est construite autour d'un concept simple : proposer des appartements meublés et équipés avec services hôteliers. Garden & City est un groupe familial implanté à Marseille. Nous sommes animés par des valeurs fortes – polyvalence, adaptabilité, esprit d’entreprendre, famille – que nous nous efforçons d’incarner au quotidien. Garden & City est une entreprise dynamique, en perpétuelle évolution et qui place l’humain au cœur de son activité. La résidence hôtelière de Cauterets vous offre l’opportunité de rejoindre le groupe Garden & City. Située au cœur du village de Cauterets, station thermale et de sports d’hiver, notre Résidence de 130 logements dispose d'un restaurant, d’un bar et d'un espace détente récemment rénovés. PRODUCTION : - Préparer les mets afin de garantir la qualité de la prestation et la satisfaction clients - Contrôler le bon déroulement des opérations pendant le service en salle - Veiller à la présentation des buffets, la mise en place et la propreté de la cuisine - S’assurer de l’application des normes, règles d’hygiène et de sécurité HACCP MANAGEMENT : - Diriger, encadrer et coordonner le travail des collaborateurs - Recruter dans le respect des directives données par la hiérarchie - Mettre en œuvre les moyens nécessaires pour la formation et l'accompagnement du personnel ADMINISTRATIF : - Assurer les tâches administratives du service et en rendre compte à sa hiérarchie - Organiser les réassorts des produits essentiels au fonctionnement de son service Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l’énergie à revendre et vous êtes reconnu(e) comme un véritable distributeur de bonne humeur ? N’hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Vos avantages en rejoignant l’équipe Garden & City : - Primes selon objectifs - Paniers repas suivant conditions - Une équipe soudée et dynamique - Possibilité de logement durant toute la période d’essai - Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe Postulez dès maintenant ! Poste à pourvoir : Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais ! - Passionné par la cuisine - Créatif - Sens des responsabilités - Pédagogue - Leadership