Serveur H/F, Commis de salle / Runner H/F, Serveur petit-déjeuner H/F, Chef barman(maid), Barman(maid)

Le Quinzerie, hôtel flambant neuf, ouvert depuis le 24 octobre 2022 recherche ses nouveaux talents : - Barman/Barmaid (H/F) expérimenté(e) CDI - Barman/Barmaid (H/F) expérimenté(e) CDD - Serveur/Serveuse Petit déjeuner (H/F) débutant(e) accepté(e) CDI - Extra service en salle (H/F) Que vas-tu trouver au Quinzerie ? Un hôtel investit par son équipe de nouvelle génération : management participatif, conscience écoresponsable et sociétale, optimisation des supports digitaux et surtout priorité à un relationnel personnalisé. Ce sens du lien tout simplement humain est l'atout pour offrir aux hôtes du Quinzerie des attentions sur-mesure et une hospitalité résolument d'aujourd'hui. Si comme nous : - les valeurs de l'hôtel te parlent : bienveillance, proximité et convivialité - tu te soucies des détails, presque un peu trop d'ailleurs ! - tu es passionné(e) et l'oenologie n'a pas de secret pour toi - tu es ouvert(e) d'esprit et sur le monde - tu maîtrises aussi bien la langue de Molière que celle de Shakespeare Quelles sont tes missions ? Personnaliser l'accueil de chaque hôte Servir les boissons commandées par les clients Réaliser les cocktails de la carte et/ou proposer des cocktails personnalisés. Préparer les commandes de room-service et les monter en chambre Préparer et servir le snacking (planches, desserts...) Assure la propreté et la mise en place des différents points de vente (Bar, Terrasse et Grand Balcon) Passer les commandes des différents produits Gestion des stocks, commandes et contrôle des livraisons Respect et application des procédures HACCP Nettoyer l'espace Bar et les locaux à la fin de chaque service Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse Contact :