Commis de cuisine H/F

Shangri-la Paris recrute... Commis de Cuisine à La Bauhinia Vous rejoignez la brigade de Cuisine qui est en charge du restaurant La Bauhinia, du Bar Le Botaniste et de ses Lounges ainsi que du Room-Service de l'hôtel. En tant que Commis de Cuisine vous participez à diverses tâches comme : aider l'équipe à ranger les marchandises, effectuer la mise en place, participer au service, nettoyer votre poste de travail... Vous maîtrisez parfaitement vos basiques culinaires et connaissez les règles d'hygiène HACCP. Vous travaillez en étroite collaboration avec votre Chef de Partie qui continuera à vous former pour que vous puissiez évoluer au sein de la brigade. PROFIL RECHERCHÉ : Une passion sincère pour la cuisine et un fort esprit d'équipe, contribuant à l'harmonie et à l'efficacité dans un environnement de travail dynamique Une maîtrise des techniques culinaires de base, incluant les préparations préliminaires, les découpes précises et les cuissons fondamentales Un respect strict des normes HACCP, garantissant la sécurité alimentaire par une attention rigoureuse aux règles d'hygiène et aux bonnes pratiques Une première expérience en cuisine, idéalement dans un établissement gastronomique ou de luxe. AVANTAGES -13ème mois sans condition d'ancienneté -Temps de travail badgé : Récupérations Cadres & RTT & Jours Fériés -Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture -Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel -Chaussures de sécurité fournies -Transport en commun pris en charge à 90% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu'à 700€ par an dès un an d'ancienneté -Mutuelle prise en charge à 75% dès l'embauche -Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle… -Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation… -Avantages CSE de l'hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma… -Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe * Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici ! UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON ! PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ : L'hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d'exception allie l'élégance intemporelle du patrimoine français à l'excellence contemporaine de l'hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse. Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d'opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude ' can do ', il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités. Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l'excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière. Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d'un des plus beaux palaces parisiens. Nous sommes impatients de vous rencontrer ! Distinction Palace Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine Restauration : Restaurant étoilé Le Shang- Palace (Cantonais 1* au guide Michelin), Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges Evénementiel : 850 m2 de Salons Historiques : mariage, cocktail, réunion... Bien-être : Le Chi, Spa, piscine baignée de lumière naturelle, salles de soins, salle de fitness https://www.shangrilaparis.com/ https://fr.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-paris